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楼主: 爱咪尔

我家改良的酸菜鱼(有图教你怎么切鱼片)~~

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发表于 2006-7-21 09:39 | 显示全部楼层
学了一招不同的烧法
 楼主| 发表于 2006-7-21 11:41 | 显示全部楼层
原帖由 jianxia866 于 2006-7-21 09:39 发表
学了一招不同的烧法

味道也不错的哦!
发表于 2006-7-23 16:32 | 显示全部楼层
佩服啊
发表于 2006-7-24 12:08 | 显示全部楼层

原来鱼片要先在油锅里先滑壹记的

楼主,谢谢哦,早么晓得类,鱼片要先在油锅里先滑壹记的,我原来烧好的鱼片木子子滴,用你的法子好滴,鱼片呀嫩滴
 楼主| 发表于 2006-7-25 08:27 | 显示全部楼层
原帖由 加能粉丝 于 2006-7-24 12:08 发表
楼主,谢谢哦,早么晓得类,鱼片要先在油锅里先滑壹记的,我原来烧好的鱼片木子子滴,用你的法子好滴,鱼片呀嫩滴

油滚起后,要关火,才能滑鱼片的哦,不然要老的。
发表于 2006-7-25 10:10 | 显示全部楼层
强哦。
发表于 2006-7-25 10:35 | 显示全部楼层
昨天看了楼主烧的,回去烧了一次,晕,真好吃,我和朋友两个人把汤都喝完了,星期再烧一次,呵呵
 楼主| 发表于 2006-7-25 11:40 | 显示全部楼层
原帖由 改变 于 2006-7-25 10:35 发表
昨天看了楼主烧的,回去烧了一次,晕,真好吃,我和朋友两个人把汤都喝完了,星期再烧一次,呵呵

呵呵,好吃就好。
我不骗你们的哦!
发表于 2006-7-26 10:29 | 显示全部楼层
真当长见识!等凉快一点还试试看!
发表于 2006-7-26 11:00 | 显示全部楼层
口水
 楼主| 发表于 2006-7-26 14:58 | 显示全部楼层
原帖由 kerryxu 于 2006-7-26 10:29 发表
真当长见识!等凉快一点还试试看!

天热烧,就是热点。
发表于 2007-5-2 10:01 | 显示全部楼层
再顶上来,好久不见LZ了,近来怎么没有好的介绍了
发表于 2007-5-4 23:53 | 显示全部楼层
我做了好几次都不太好吃,不是鱼肉太老,就是酸菜不入味,楼主烧的真好。
我要再接再励,再多尝试几次啦。
发表于 2007-5-6 20:53 | 显示全部楼层
想吃~~
发表于 2007-5-6 20:58 | 显示全部楼层
好帖!~顶一下!~!~
发表于 2007-6-5 10:06 | 显示全部楼层
偶要吃辣的......
发表于 2007-6-5 12:10 | 显示全部楼层
原帖由 爱咪尔 于 2006-4-23 15:23 发表
8、一砧板的蝴蝶鱼片。比较好看吧。

也.这个可以做铁板鱼片乃.
发表于 2007-6-5 17:39 | 显示全部楼层
辣椒呢?
发表于 2007-6-5 20:54 | 显示全部楼层
LZ真好啊!!!
辛苦了..
什么时候在家去试试..
发表于 2007-6-5 21:00 | 显示全部楼层
刚刚看到,不错的,这个双休日去弄弄开,每次都想烧这个酸菜鱼,就是不的弄鱼片
LZ真当能干的,双休日做成功的再来汇报
发表于 2007-6-5 23:17 | 显示全部楼层
厉害的,
发表于 2007-6-5 23:29 | 显示全部楼层
不错不错  好好吃的样子哦  偶流口水了
发表于 2007-6-6 00:09 | 显示全部楼层
周末试试
发表于 2007-6-21 16:36 | 显示全部楼层
放点红辣椒
发表于 2007-6-21 18:39 | 显示全部楼层
很美味的样子
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