我家改良的酸菜鱼（有图教你怎么切鱼片）~~

羽飞冲天 · 发表于 2006-7-1 18:38

口水直流！！！！！

stray · 发表于 2006-7-2 03:28

我饿啊啊啊

悠哈小虎 · 发表于 2006-7-2 06:11

不错啊，最近偶是超级迷酸菜鱼，谢谢ＬＺ！！！

yunna584 · 发表于 2006-7-2 10:02

到饭店吃吧!!!

爱咪尔 · 发表于 2006-7-2 21:50

原帖由 悠哈小虎 于 2006-7-2 06:11 发表
不错啊，最近偶是超级迷酸菜鱼，谢谢ＬＺ！！！

这样的做法，是蛮好吃的。

爱咪尔 · 发表于 2006-7-2 21:51

原帖由 yunna584 于 2006-7-2 10:02 发表
到饭店吃吧!!!

菜场卖黑鱼的地方，可以皮鱼片的。

云栖香积 · 发表于 2006-7-5 12:07

晚上就做酸菜鱼好了

爱家 · 发表于 2006-7-7 14:42

感谢楼主，你辛苦了。

bachelor27 · 发表于 2006-7-7 16:07

好爽，好像吃

爱咪尔 · 发表于 2006-7-8 21:34

原帖由爱家于 2006-7-7 14:42 发表
感谢楼主，你辛苦了。

呵呵，主要是我自己比较爱吃，自己做来解馋的．

asxl2005 · 发表于 2006-7-10 19:00

我最喜欢吃酸菜鱼了,这个做法不错,只是不明白,鱼和菜不要一起再煮一下吗?

爱咪尔 · 发表于 2006-7-11 16:03

原帖由 asxl2005 于 2006-7-10 19:00 发表
我最喜欢吃酸菜鱼了,这个做法不错,只是不明白,鱼和菜不要一起再煮一下吗?

不用的，鱼片下过油锅后基本是熟的了。

yukiwie · 发表于 2006-7-16 20:01

要辣点会更好

爱咪尔 · 发表于 2006-7-16 23:08

原帖由 yukiwie 于 2006-7-16 20:01 发表
要辣点会更好

晕色，野山椒很辣的。

圆滚滚的葡萄 · 发表于 2006-7-16 23:35

可惜我不会烧，所以只有看看的

爱咪尔 · 发表于 2006-7-17 10:57

原帖由 圆滚滚的葡萄 于 2006-7-16 23:35 发表
可惜我不会烧，所以只有看看的

你可以看我的帖子学啊，呵呵！

tel9012 · 发表于 2006-7-17 12:37

想吃

笨笨的牛牛 · 发表于 2006-7-17 14:21

口水一地阿

爱咪尔 · 发表于 2006-7-18 12:36

原帖由 笨笨的牛牛 于 2006-7-17 14:21 发表
口水一地阿

呵呵，自己学做吧。

长翅膀的猪 · 发表于 2006-7-19 10:58

切鱼片的刀要很利的吧，我家的刀不太利的，一定要试做一次

爱咪尔 · 发表于 2006-7-19 11:43

原帖由 长翅膀的猪 于 2006-7-19 10:58 发表
切鱼片的刀要很利的吧，我家的刀不太利的，一定要试做一次

那你先磨下刀。

ENZO宝贝 · 发表于 2006-7-19 18:29

不错,顶

菜鸟飞翔 · 发表于 2006-7-19 21:40

这样做不会有腥味?

爱咪尔 · 发表于 2006-7-19 23:23

原帖由 菜鸟飞翔 于 2006-7-19 21:40 发表
这样做不会有腥味?

不会的。

jianxia866 · 发表于 2006-7-21 09:39

学了一招不同的烧法

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太复杂啦!!!!!