我家改良的酸菜鱼（有图教你怎么切鱼片）~~

爱咪尔 · 发表于 2006-5-29 17:04

原帖由 小老鼠的杂货铺 于 2006-5-29 13:06 发表
看看就好吃,晚上我也做

很简单的，就是划鱼片的时候要注意，别老了、碎了。

普罗旺斯的气息 · 发表于 2006-5-29 17:27

刀工好滴.

普罗旺斯的气息 · 发表于 2006-5-29 17:27

想吃啊.

爱咪尔 · 发表于 2006-5-30 17:34

原帖由 普罗旺斯的气息 于 2006-5-29 17:27 发表
刀工好滴.

呵呵！谢谢。

小妮0202 · 发表于 2006-5-31 13:27

鱼片片的真好！！~
羡慕ing................
终于知道要这么烧鱼片了！！
PS：LZ看到你的网店，我想吃菠萝蜜干了！！好想好想吃啊！~
可是你那三个自己提货的地方偶都不方便！！~哇！！~~~

思念嘟嘟妞妞 · 发表于 2006-5-31 13:30

爱咪尔 · 发表于 2006-5-31 15:45

原帖由 小妮0202 于 2006-5-31 13:27 发表
鱼片片的真好！！~
羡慕ing................
终于知道要这么烧鱼片了！！
PS：LZ看到你的网店，我想吃菠萝蜜干了！！好想好想吃啊！~
可是你那三个自己提货的地方偶都不方便！！~哇！！~~~

呵呵，那你也可以快递的，杭州5元。

桑竹青青 · 发表于 2006-5-31 16:20

野山椒超市有卖吗？

爱咪尔 · 发表于 2006-6-1 14:19

原帖由 桑竹青青 于 2006-5-31 16:20 发表
野山椒超市有卖吗？

去菜场买吧，1元/瓶。

rose苏杭天堂 · 发表于 2006-6-1 15:44

学习中

莲馨 · 发表于 2006-6-1 16:00

HOHO，难怪哦，我每次烧都是整个蛋清放下去的，一般都是买半片鱼，而且烧的时候大火炒的，每次都是搞的一锅蛋糊出来

zzy2046 · 发表于 2006-6-1 16:00

噶详细的啊

galen2220 · 发表于 2006-6-1 16:12

米到的!

爱咪尔 · 发表于 2006-6-1 22:50

原帖由莲馨于 2006-6-1 16:00 发表
HOHO，难怪哦，我每次烧都是整个蛋清放下去的，一般都是买半片鱼，而且烧的时候大火炒的，每次都是搞的一锅蛋糊出来

哇，我喜欢你头像里的古牧。

jiyy · 发表于 2006-6-6 12:22

很好，呵呵

我是——冰淇淋 · 发表于 2006-6-6 12:44

我比较喜欢超市里帮我处理的,也不错的,还不受加工费,服务真好!有机会我也愿意自己尝试一下!

爱咪尔 · 发表于 2006-6-7 11:30

原帖由 我是——冰淇淋 于 2006-6-6 12:44 发表
我比较喜欢超市里帮我处理的,也不错的,还不受加工费,服务真好!有机会我也愿意自己尝试一下!

超市也有黑鱼切片的啊？

冻冻人 · 发表于 2006-6-7 14:24

口水，口水

jiahe · 发表于 2006-6-7 23:17

这帖子原来好象是味精发的，照片都是一样的。

水饺 · 发表于 2006-6-7 23:20

DDDDDDDDDDDD

土木孙 · 发表于 2006-6-29 15:52

刀功不错呀，厨师出生的吧

爱咪尔 · 发表于 2006-6-29 23:28

原帖由 jiahe 于 2006-6-7 23:17 发表
这帖子原来好象是味精发的，照片都是一样的。

我发的照片都是在这个黑面板上操作的！

这是味精的帖子，请你睁大眼睛看清楚！
http://bbs.hangzhou.com.cn/viewt ... ght=%2B%CE%B6%BE%AB

[ 本帖最后由爱咪尔于 2006-6-29 23:31 编辑 ]

爱咪尔 · 发表于 2006-6-29 23:29

原帖由 土木孙 于 2006-6-29 15:52 发表
刀功不错呀，厨师出生的吧

不是的，呵呵，我就是一个普通的人！

czdbb · 发表于 2006-6-30 10:56

肚子真饿

benben8515 · 发表于 2006-7-1 15:08

louzhu

dagongkeyi^

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好，我也要试试