寿司，随便做做，很简单么，下饭

阿陆

初衷是现在社区外面卖寿司的摊位越来越多，刚好看到超市里有卖专用苔的，于是下手，
网上略微查了下，无非是寿司醋，沙拉之类的比较生疏，不过还好，都很容易找到替代品，可以自制，这个保下密，反正味道还可以的。
晚上刚好买了点明虾，盐，酒，清水，煮煮，很鲜香，甚至于那点汤也被我利用了，醮醮寿司，味道非常好！
下面发图，。。。。。。。。。。。
注：就最早的一卷拍了照，后面就没功夫了，消灭得很快，很干净！

阿陆

第一次，没考虑太多，下次还是得铺层保鲜膜，容易搞卫生，后面几次馅放得太多，不容易卷了

anitaylj

阿陆

有个最大的好处，平时有多的饭，今天一下子吃完了，这东西不知不觉得，能让你胃口变得大一点，呵呵

∴āáǎà

A6,民生第一好男人p39

阿陆

傲气傲骨汤

一个会找吃的男人

阿陆

外面卖的那叫什么呀，太迷你了，我看了一点也没胃口，自己弄弄还挺方便的

路过R

请公布制作工艺

∴āáǎà

A6,你是民生第一好男人.p39

阿陆

原帖由 ∴āáǎà 于 2010-10-24 18:59 发表
A6,你是民生第一好人.p39

orz00012

樊嵘

家里工具材料均有~~~单是没做过~

阿陆

原帖由 路过R 于 2010-10-24 18:59 发表
请公布制作工艺

orz00026 没啥工艺，一眼可看穿，
至于探讨：寿司醋可以用糖加白醋或者糖加香醋代替，今天我是用后者，
沙拉可用酸奶，奶酪等代替，夏天的话我觉得冰淇淋也可以偿试，
今天专门买了点辣椒粉，加点醋，然后用滚油浇浇，可做成辣味的寿司，当然，只适合我这种不喜欢日本风味的人了。。。。。。。。。

ncjthz

外面卖的，都是细菌超标的

阿陆

是的，非常有可能！

ncjthz

外面的真杀猪，便利店，5个寿司要6.5元，都是学生买的超多。。

鱼儿游四方

我比较喜欢吃寿司的，就是做不来

阿陆好能干啊

阿陆

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:28 发表
我比较喜欢吃寿司的，就是做不来

阿陆好能干啊

不难，女的应该学学，给男旁友弄一餐也是个心意么，口味也调整起来方便

阿陆

原帖由 ncjthz 于 2010-10-24 19:26 发表
外面的真杀猪，便利店，5个寿司要6.5元，都是学生买的超多。。

我们这里是一小盒的，八个还是十个，很小的，十块钱orz00026 出来两三个摊位了。。。。。。。

鱼儿游四方

原帖由 阿陆 于 2010-10-24 19:30 发表
不难，女的应该学学，给男旁友弄一餐也是个心意么，口味也调整起来方便

偶最好别人做好我吃

阿陆

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:32 发表


偶最好别人做好我吃

不过杭州男的好像都喜欢烧饭菜的，那你得学会洗衣服洗碗

鱼儿游四方

原帖由 阿陆 于 2010-10-24 19:33 发表
不过杭州男的好像都喜欢烧饭菜的，那你得学会洗衣服洗碗

这个没问题，洗衣机和洗碗机

另外，我知道的几位杭网的男人，包括单身和已婚的，休息天都在烧饭，洗衣，洗碗

[ 本帖最后由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:36 编辑 ]

阿陆

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:35 发表


这个没问题，洗衣机和洗碗机

另外，我知道的几位杭网的男人，包括单身和已婚的，休息天都在烧饭，洗衣，洗碗

orz00012 我做饭从来不喜碗的，

阿陆

原帖由 王ba蛋来了 于 2010-10-24 19:46 发表
没有放沙拉

家里没有orz00012

阿陆

原帖由 王ba蛋来了 于 2010-10-24 19:47 发表
而且，这个只能算是紫菜包饭，不好叫寿司的

orz00012 嗯，很有道理