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辣籽妹（小说）file:///C:/Users/ZSR/AppData/Local/Temp/ksohtml8404/wps1.png 一 自从辣籽妹牛肉餐馆开张，因注重大众化和食材的品质，加之厨师的手艺，店里的生意越来越火。其中青椒牛肉丝和大碗牛肉面，单价各20元，普通老百姓吃得起，点这两样的天天火爆，吃客满座。当然，因为价格低廉，利是蛮薄的，除了开支食材成本，店房租金、水电及五个员工的工资劳保，已所剩无几。与同行业同规模馆子相比，辣籽妹是实实在在的在为人民服务。男朋友是大学同学，且是大领导的公子，官二代，劝辣籽妹关门歇业，去参加公务员考试，考不上也无妨，说可以养她一辈子。她信，但这样并不幸福，看不到人生的价值，一个健康的大活人被人养着，多没出息，多没尊严！再说，关门的话，我那五个小姐妹怎么办？她们个个干得好好的，在开张初期为我创业拼了全力，我怎忍心离弃她们？退一万步说，薄利也是利，至少能自立，还就业五人，为国分忧，更重要的是让顾客走进咱的餐馆，享受到咱牛肉味道，咱也算是为人民服务，实现社会价值。 男朋友嘴上不说，其实心底里认为高干的儿媳妇搞餐饮服务，有失体面，而且工作时间长，对家庭照顾不到，不如当个全职太太好，上班回到家随时有太太伺候。这门亲事父母并不看好，最大的问题是优越感作祟，认为门不当户不对。亲家是给一家公司做保安的，地位低收入低，说道起来不那么顺耳。可儿子铁了心要娶辣籽妹，两人已到了谈婚论嫁的阶段，父母也没办法，只好顺着。 可辣籽妹一点也不觉得公婆的优越感与自己有冲突，你有你的优越感，我有我的自尊感，再说，我一个大学本科生，有智慧，有双手，能劳动，能自立，还有一张俊脸蛋，嘻嘻，我绝没有自卑感。结了婚不与公婆住一块，我会对公婆保持尊敬，保持一定距离，保持良好的关系。她象宣布对外处事原则那样，向男友交个底。男友表示支持，催促早日领证。 “别急，我当下正忙着，过一阵子吧。” 说起辣籽妹，她的芳名叫林慧芹，身高1.65米，在班里个子算中等偏高，坐中位偏后，成绩不算拔尖，中上，可脾气有点急性子，强弱排序靠前，颜值么，班花、系花，甚至校花都言不为过。班里如有男生欺侮女生，她第一个打抱不平，伶牙俐齿，将男生轰得趴地。有个不知啥叫厉害的某教授，在一次校办周末舞会上公然占她便宜，她毫不留情当众扇了他一个大耳光，把他的眼镜打得腾空飞，狼狈得找不着北。舞会中途停止。教授被停职，林慧芹由此出了名，有人背地称她辣籽妹。这一事件惊动了校方，引起党组织和行政领导重视对教师的师德教育和职业道德规范，校风有了明显好转。大家都称赞她辣籽妹干了一件好事，久而久之她也自称辣籽妹，且喜欢这个绰号。 林慧芹大学学的是营养专业，毕业后在医药公司工作了一年，因为脸蛋俊，招来不少麻烦，她不想再搧对方耳刮子，搞得风起云涌，干脆辞职离开这地方，还怕活不成！于是自己创业当老板，不再受人摆布看别人脸色。五个小姐妹是她的初高中同学，从小到大都保持联系，能说到一起。其中两位还是发小，感情很好。听说要筹办牛肉餐馆，小姐妹们个个赞成，出钱的出力的出智慧的跑腿的打交道的各显神通，加之外部环境优惠，很快就开张了,一致取名辣籽妹牛肉餐馆。 二 11月11日光棍节，店家大促销。辣籽妹牛肉餐馆热火朝天，爆满。人手紧，辣籽妹也系上围裙亲自送汤端菜。嘿嘿，这些光棍们，顾不上吃面，交头接耳窃窃私语，目光齐刷刷直往辣籽妹身上扫。 “头一回见到这样美的美女，今天有眼福，来得值。” “你想跟她搭搭讪吗？” “想，不敢。” “我去.” “你，癞蛤蟆想吃天鹅肉！” “你们别丢人现眼了，听说这妹子是高干的儿媳妇，公公是公安局长，你们还是悠着点。” 年岁大一点的兄长一句话就镇住了一桌的骚动，“别没事找事，快吃吧。”迅即响起一片稀里哗啦的嗦嗦声，“这面条味儿真的不错，跟老板娘一样美。” 其实刚才光棍们的说话辣籽妹都听到的。时下的恋爱比外国还要开放，搭搭讪算不了什么，但往往急于求成，祸从此出。本来嘛，遇到这样的一桌光棍，胆怯者避而远之，可这辣籽妹反而迎男而上，她觉得那位兄长起了镇静剂的作用，是值得点赞的。凭感觉这一桌光棍仅仅赞美自己而没有恶意，于是便大大方方的走到他们桌前，莞尔一笑；“大哥小弟们节日快乐，欢迎你们多多光临小店。” “你是老板娘吗？” “不，我是老板。” “女老板不错啊，人长得漂亮，生意又兴隆，这才是小康生活。” “这小康生活与长相有关系吗？” 一片笑声。 辣籽妹兴致勃勃与一桌光棍嘻哈起来。说着说着，辣籽妹对他们印象不错，突然一个念头闪过：这一桌六个人，除了年长者外，其余五人约二十三五，体魄健壮，颜值都还可以，如果分配给小姐妹，刚好一对一，嘻嘻，便试探地问：“你们是同事吧？” “我们是钢铁公司的，同车间。” “呵呵，知道，央企，钢铁直男，堂堂的工人阶级！”辣籽妹觉得“前景”看好，一阵兴奋，“你们等等，今日对你们一桌特殊优惠，我让姑娘们，也就是我的员工，给你们端点水果来。” 一桌掌声。“老板真好！谢谢老板！” 于是辣籽妹让五个小姐妹轮流上场，端水果、瓜子的，送餐巾纸的......顺便作了窥探。 店堂的气氛异常活跃。 辣籽妹有这样一个意愿：不仅要让小姐妹有工作岗位，逐月提高收入，而且要让她们找到爱情和归宿。光棍节一桌光棍，虽不咋样，但都是普通劳动者，有一定文化，身体健康，第一印象还不错，可以进一步了解。 忙碌一天，十点钟打烊，大家已累得腰酸腿痛，拿起背包准备回家了。 “等等，你们对刚才一桌光棍有何感想，是金矿还是烂泥巴？今日他们对我们店印象不错，估计以后还会来，我希望你们找到金矿，哈哈！” “谢谢老板关心。” “不许喊老板。” “是是，慧芹！” “林美人，你帮我们当红娘，以后我们给你当伴娘！” “好！好！你也该抓紧自己的事儿了。” “啥时候把那你位带到店里来，让我们见识一下，嘻嘻......” “好了好了，下班！走吧！” 自光棍节以后，那一桌六人经常光顾辣籽妹餐馆，每次来，五姑娘特开心，渐渐的，互相熟悉起来，辣籽妹看了心里很欣慰，但愿无形的牵线能好事成双。 这里说说那个年长的兄长，名林峰，已婚。是钢铁公司热工部的副指挥长，相当于大车间副主任，五个小伙是他的手下干将生产骨干，平日里称兄道弟，关系融洽。随着年龄的增长，进入了该谈恋爱的阶段。但钢铁公司女工特少，年轻人的个人问题成了问题。当遇到牛肉餐馆的姑娘们，这位兄长心中升起了希望，想要给手下这些干将牵个线，解决他们的燃眉之急。所以他趁双休只身来到辣籽妹牛肉餐馆摸摸情况。先是要了一碗牛肉大面，一面吃一面盘算着怎样向女老板开口。想想实在冒昧，万一这些姑娘都已出嫁，我岂不失礼出洋相？牛肉面味道虽好，可心里七上八下。但为了手下兄弟，怎样我都行。此刻辣籽妹走了过来与他打招呼。正好可以进入开场白。 “老板，今日星期天，反倒空一些。” “今日一部分人回流到小家庭。白天空一些，晚上可忙了。叫我辣籽妹吧，你是常客，叫老板有点生分。” “好好好，辣籽妹，辣籽妹，好。” “还有几位没来？”辣籽妹也在打探。 “厂休，如你所言，各自回家去了。” “哦，他们很年轻，都成家啦？”辣籽妹故弄玄虚地问。 “哪里，对象都没有，喝！是到父母那儿蹭饭去了。” 辣籽妹抿嘴一笑：“可以理解，没成家嘛。请他们以后多到我小店来，你们六人8折。" “行行行，谢谢老板，哦，辣籽妹，我就称你辣妹吧，顺口些。” “行行！我怎称呼你啊？” “鄙姓林，林峰。” “真巧，我也姓林，我们同姓，我就叫你林大哥吧。” “行行行!” 吃完面付完账，林峰欲言欲止。 “林大哥有啥话要说。” “有，有。” 两人在店堂的小包厢里嘀咕了好一阵，把那点事儿摊到了桌面上，皆大喜欢。 “我的五个小姐妹二十出头，都没恋爱过，一张白纸。” “我那五位小伙子，有朝气，素质好，你放心。” ...... 三 由于市场上蔬菜类包括青椒、绿色菜和肉类（猪羊牛肉）涨价，辣籽妹餐馆的大碗牛肉面和青椒牛肉丝成本相应提高了，别说薄利，连本也保不住了。周围同行都心安理得地调高了价格，五小姐妹也提醒辣籽妹仿效，但辣籽妹说，咱不调整，为了不增加消费者的负担，也为了建立辣籽妹餐馆的市场形象，让生意更兴隆；另一方面，我们内部加强管理，节约开支，但不影响大家的收入...... “姐，那做无利生意多没劲啊！” “不提价，食客一定往咱店涌，生意更兴隆，人更累。” “姐，你真傻，何必呢，市场价格波动是很正常的，咱提价3--5元就有利润了。” “我支持姐的决定，要做出咱店的特色和声誉，不要可惜付出一点代价。” 辣籽妹点点头：“好了好了，我知道大家为我好，暂且维持原价吧，过一阵子看，好吗？” 果真如所料，由于几乎全市的餐饮店都调高了价，唯独辣籽妹餐馆巍然不动，店堂里顾客盈门，人头攒动，热气腾腾。大师傅虽话语不多，但心里最钦佩辣籽妹这姑娘，不攀附权势，肯吃苦创业，心地善良。他这一块食材佐料水电燃气占了大头，一定要为店里节约，绝不浪费一分钱，同时绝对保持菜面的本色，支持过好这一关。 钢铁公司六人组八折，他们知情后主动放弃，与五姑娘的关系更加融恰。 辣籽妹牛肉餐馆的为民服务精神可嘉，上了电视。 顾客们的赞誉更是不绝于耳。 ...... 但三个月下来，有所亏损。为了保持青椒牛肉丝和大碗牛肉面这两个品牌，辣籽妹付出了一定代价。大师傅和五小姐妹主动提出降薪，辣籽妹不允。面对现实，她酝酿着开辟一条外卖线，面向社会，增加营收，摊薄成本，服务于民，如此需要一定的资金投入，本当男朋友完全有经济上扶持能力，鉴于他一直来不冷不热，只想结婚，从不关心她的餐馆，她看透了：我们不是一路人。于是她的父母毫不吝啬地把全部积蓄支持她，用于增人增设备；当悉知钢铁公司有夜班，有不少年轻人吃夜宵，这就是市场机遇。辣籽妹与钢铁公司六人组联络，深得支持，他们甚至愿意在资金上投入，并承担一部分义务接送任务。这里说一下，五人中其中两人与五姑娘中的两位对上眼缘进入热恋，这两小伙子利用业余时间为店里送外卖，有自己的电动或摩托，积极性蛮高的，无论刮风下雨，在线接单奔跑，小伙子的表现，情人满意，辣籽妹抿着嘴笑。又过了三个月，菜价肉价降了下去，这一块由亏转盈，外卖这条线利润较高，整个店财务状况越来越好，在店庆一周年之际，她不搞什么庆祝排场，首先给员工们增加工资。 祝辣籽妹用诚实的心，坚实的步伐，打造品牌，继续勇敢地前进！ （2021.11.6）
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发表于 2022-4-24 15:23
发表于 2022-4-26 06:06
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