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楼主: jason

[新闻] 【城市商业】陪伴杭州人60年的“新丰小吃”成功挂牌新三板

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 楼主| 发表于 2017-12-10 23:17 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-10 21:44
怎么个加强?  加强要成本的。

你这种帮忙也帮得太NC粉了吧,拿块抹布把桌子擦擦干净,把盛放调羹和调味碟的容器洗洗干净,这需要多少成本啊?这种最基本的卫生搞搞干净是难以解决的成本问题?你的这些新丰大妈们情愿扎堆聊天都不愿意去抹桌子你难道视而不见啊。

发表于 2017-12-10 23:35 | 显示全部楼层
其实知味观的有些分店的卫生也不杂的
但新丰更如此。上楼梯的时候其实很滑的
发表于 2017-12-11 10:17 来自手机 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-10 21:44
怎么个加强?  加强要成本的。

洗碗还要水,太浪费成本了,所以可以不用洗碗。
 楼主| 发表于 2017-12-11 10:32 | 显示全部楼层
雪山飞猫 发表于 2017-12-10 23:35
其实知味观的有些分店的卫生也不杂的
但新丰更如此。上楼梯的时候其实很滑的

没错,知味观部分分店的店内卫生也不怎么样,但新丰是绝大多数门店都有待改进。低价格和低成本饮食店并不意味着可以是不卫生和不清洁。
发表于 2017-12-11 10:40 来自手机 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-10 21:44
怎么个加强?  加强要成本的。

洗碗还要水,太浪费成本了,所以可以不用洗碗。
发表于 2017-12-11 10:42 | 显示全部楼层
cnzjhzxhcsc 发表于 2017-12-11 10:40
洗碗还要水,太浪费成本了,所以可以不用洗碗。

加强维持不变减少
你说的是第三范畴了。你真够抠门的。
发表于 2017-12-11 10:47 | 显示全部楼层
我认为,有开水和蒸汽消毒看得见,就已经是比较卫生了。
有些东西包装得好,不见得就很干净,只是增加了包装的成本。羊毛出在羊身上。
至于桌子和碗具确实不干净,所以我一般在新丰是打包的,很少坐下来吃的。
 楼主| 发表于 2017-12-11 11:23 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-11 10:47
我认为,有开水和蒸汽消毒看得见,就已经是比较卫生了。
有些东西包装得好,不见得就很干净,只是增加了包 ...

那你和我争什么呢,我也说了他们桌子不干净太油腻,希望他们改进。你怎么回我的,说我洁癖,说这样“加强”需要成本。

麻烦你看清楚别人观点再开口也不迟啊。
发表于 2017-12-11 11:40 | 显示全部楼层
jason 发表于 2017-12-11 11:23
那你和我争什么呢,我也说了他们桌子不干净太油腻,希望他们改进。你怎么回我的,说我洁癖,说这样“加强 ...

因为在外面吃,没有绝对的干净,只能睁只眼闭只眼的吃。
所以说你有洁癖。
发表于 2017-12-11 12:45 来自手机 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-6 19:48
4元好象

去年吃的3.5元的
发表于 2017-12-11 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
向雪怀 发表于 2017-12-10 21:44
怎么个加强?  加强要成本的。

你瞎抬什么杠啊,版主说得没错啊,新丰的桌子不擦,地面也不打扫脏兮兮的,如果环境好了,不要说成本增加,价格贵一点客人也乐意接受的
发表于 2017-12-11 14:47 | 显示全部楼层
东上米 发表于 2017-12-11 12:50
你瞎抬什么杠啊,版主说得没错啊,新丰的桌子不擦,地面也不打扫脏兮兮的,如果环境好了,不要说成本增加 ...

这马屁拍的,那你去跟新丰小吃老板提呀,我又不是新丰的老板。
发厣类。
发表于 2017-12-11 19:33 | 显示全部楼层
先飞171 发表于 2017-12-7 10:55
新丰小吃分店及连锁店情况
塘栖1家(广济路)、临平2家(武林机械厂、星火南路靠近交通大厦)、崇贤1家( ...

萧山山水苑车站旁边一家(潘水路)。
发表于 2017-12-27 21:13 | 显示全部楼层
几乎每家新丰的菜单都不一样有的多有的少还有几家有小炒。还有我一直不知道新丰总店在哪?
发表于 2017-12-27 22:59 | 显示全部楼层
jack831337 发表于 2017-12-8 14:11
挺多可以支付宝了,估计会逐步推广的

目测支持支付宝的都是加盟店
 楼主| 发表于 2017-12-28 16:51 | 显示全部楼层
冬腌菜 发表于 2017-12-27 22:59
目测支持支付宝的都是加盟店

那就是说自营店不但桌子擦不干净,连支付宝也没有的?
 楼主| 发表于 2017-12-28 16:51 | 显示全部楼层
文一路口的双巴 发表于 2017-12-27 21:13
几乎每家新丰的菜单都不一样有的多有的少还有几家有小炒。还有我一直不知道新丰总店在哪?

新丰饮食店第一家是在延安路近庆春路口,现在搬到了庆春路口了。
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