新新饭店,前身为建于1890年代的何庄,由上海最早连锁企业“何锦丰洋广杂货号”老板何宝林(宁波鄞县人)所建。1909年开始接待宾客,1913年定名为“新新旅馆”,英文“THE NEW HOTEL”。
“新新”之名,看似很通俗,实则取至《礼记·大学》中名句“苟日新,日日新,又日新”。时逢新文化运动,蕴涵着新社会、新气象。
目前新新饭店由东楼(现主楼,拆除原何庄所建)、西楼(始建于1912年的孤云草舍)、中楼(始建于1922年)、秋水山庄(始建于1932年)和北楼等楼群组成。西楼、中楼、秋水山庄被列入文物保护建筑。LOGO是当年的设计,字体为沙孟海所题信笺上的新LOGO孤云草舍