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[转帖] 【都市快报】莫邪塘街区要恢复“舌尖文化”

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发表于 2013-5-20 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

五六十年代的杭州食品工业基地

今年,上城区将对莫邪塘街区进行背街小巷整治。今年年底前,将先完成秋涛路一弄(通莫路—秋涛路)、甘王路(新开河—秋涛一弄)、近江水产市场及周边支路的路面修缮、管网维修、立面整治等。

3年后,莫邪塘街区将会是一个以甘王路和秋涛路一弄为主轴的集历史民俗、舌尖文化为一体的风情生活街区。


甘王路东入口

新增甘王文化主题墙

莫邪塘的邪,读xie。


浙江工商大学教授、老房子专家仲向平说:曾有传言莫邪塘和春秋年间吴国的铸剑师干将莫邪有关系,但具体是什么故事,目前,在考证中也还没发现。

除了莫邪,还有一名人与之有关。

就是三国时的东吴名将甘宁。甘宁曾被称为“江东虎臣”,孙权攻合肥,甘宁随周瑜奋战,大破曹操83万人马,立下了汗马功劳,《三国志》中也曾记载,“少有气力,好游侠”。

甘王路曾建有“甘王庙”,以纪念东吴名将“甘宁”。

这次背街小巷改善中,就计划在甘王路东入口,新增一面甘王文化主题墙。
曾是杭州“菜担儿”

“挖掘莫邪塘文化,很重要的一部分就是舌尖文化。”仲向平说。

秋涛路一弄旁,就是近江水产市场。

从早上5点开始,各种生猛海鲜摊位就接连闹猛起来,华灯初上,卖完了海鲜的小老板又继续做起夜宵生意。

上世纪五六十年代,这里还一度成为杭州食品工业基地,先后建有杭州茶厂、利民食品厂。

现如今,除了生产老字号月饼出名的杭州利民食品厂外,五丰冷食食品有限公司、娃哈哈食品集团有限公司和杭
州神谷酿造、杭州肉类联合加工厂等也都在此落户。

为了保留这份“记忆”,在此次莫邪塘街区改善中,还考虑建一处近代食品工业文化带,以此纪念“菜担儿”文化。


老店面的集聚地

莫邪塘街区内有很多店面,弹蚕丝被的、修钟表的“老底子”店铺,都能找得到。

在街区内的海潮路99号,有家特别有名的“拉链医院”。

2007年1月,快报曾经报道过这家医院,5年过去了,“院长”丁师傅还在,生意不错。

丁师傅说,衣服、裤子、包的拉链都可以换,店里有几千条不同颜色和材质的拉链供顾客选购。价格嘛,金属拉链最贵,具体多少钱,要看拉链长度。

丁师傅的客人一般多是口口相传的熟客,老客看重的不光是他拉链的质量,也是因为他换过拉链的衣服,穿起来也特别得体。

来源:都市快报    作者:通讯员 计慎忆 记者 于佳    编辑:高婷婷


发表于 2013-5-20 14:22 | 显示全部楼层
舌尖文化,再加上风情,让人浮想联翩,哈哈
发表于 2013-5-20 15:08 | 显示全部楼层
敢全部推倒么...
发表于 2013-5-20 15:27 | 显示全部楼层
这块地还是征收了造城站东广场吧!

莫邪塘肯定是读“莫邪ye塘”,干将莫邪ye;方言里一直读“莫邪ya塘”
如果是“莫邪xie塘”,方言肯定是读“莫邪qia塘”
发表于 2013-5-20 15:30 | 显示全部楼层
提甘宁做什么,拆拆拆么。。。
发表于 2013-5-20 17:20 | 显示全部楼层
新增一面甘王文化主题墙

非常厌恶各类粗制滥造的所谓文化墙。
发表于 2013-5-20 17:21 | 显示全部楼层
loganese 发表于 2013-5-20 15:27
这块地还是征收了造城站东广场吧!

莫邪塘肯定是读“莫邪ye塘”,干将莫邪ye;方言里一直读“莫邪ya塘” ...

支持!
发表于 2013-5-20 20:45 | 显示全部楼层
陌生城池 发表于 2013-5-20 17:21
支持!

支持+1
 楼主| 发表于 2013-5-20 20:51 | 显示全部楼层
哈哈哈,你的牌太多了
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