白面馒头

鱼乐我乐

      今天上午，望江门直街的王氏馒头正好开锅，热气腾腾，香气扑鼻。他家的馒头一蒸就是十几笼，唉，想起我们小的时候，正长身体，遇上三年自然灾害，要有这么多的馒头，看看都会口水流。

八股

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Heinz

yf416760 发表于 2013-3-5 14:14
其实正宗的面粉做出来的馒头不是白的，所以这些估计全加增白剂的吧。。。。

然也，君不见——安徽阜阳大馒头。

对添加剂格外钟情的两个族群——安徽人、浙江人。

Heinz

yf416760 发表于 2013-3-5 15:28
老底子做出来的馒头哪有白的。。。。。。

那是当然

马克芯姆60

看看确实太白了，一般家庭做出来都是淡黄色地。

赤豆棒冰的故事

慌兮兮滴

秋友

这个发面团时用的似“老面团'放进新的面粉里当发酵粉用，阜阳馒头各地都有，这种形状上海人叫高庄馒头。5元三个，杭州卖多少钱？、

职工代表

真正的面粉不是白的

刘新一

实心馒头，主要消费人群并不是正宗墙篱笆外面的人

hzlb204lz

馒头不加，面粉呢？

錢塘散人

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