【时报 · 新城】瓶窑：穿越梦境的老街旧巷

jason

时报记者 王卓霖 通讯员 吴云水 文　时报记者 骆晓磊 摄
  
  时报讯 “老街”这个名字并无新意，每座城都曾有过老街，但瓶窑有条老街的分量足以承载起城中所有人儿时的回忆。如果你是个过客，只要向瓶窑人说“老街”两个字，所有人都会帮你指路，“就在苕溪北岸，从西险大塘过瓶窑大桥就到。”现存的瓶窑老街并不单指一条街，而是老城区的代名词了。杭城最近连续的阴雨天让老街在雨雾的薄纱中略显神秘，排门、供销社、电影院、粮站，仿佛带我们穿越到了几十年前。

  仿佛回到了30年前

  “瓶窑最初就是三件套，一座山，一条溪，一条街。”瓶窑镇党政办的报道员吴云水介绍说，“30年前的瓶窑，只有0.8平方公里，主要集中在电影院前面的场地，当时是瓶窑最为繁华的地段。因为毗邻苕溪，瓶窑的水运十分发达，周边9个乡的村民挑着货物来赶集，如果能看场电影，那可是件很美的事情了。”

  老街的路已经翻新过一次，但下雨之后，坑洼的水潭仍需要细细斟酌后才能走过。进街途中，两侧不乏各种门市部：棉布门市部、文具门市部等，全然没有刻意修饰的痕迹，老底子电影里经常会出现的供销社、电影院、美发中心、粮油店等，这里都完好地保留着。如果穿一条妈妈年轻时穿过的裙子，走在老街上，会感觉自己穿越到了那个凭票购物的年代。

  里窑街81号，不是特别的编号，却是曾经最热闹的地方，硕大的红五星下面，铜匾被风雨抹上了尘埃，但那7个字清晰可辨，“瓶窑供销合作社”。

  老街上最宏伟的建筑，算是瓶窑电影院了。“电影院建于上世纪70年代，当时没有预售这种说法，8分钱一张票，随到随买。电影也是每天都放，一周放两场。”浙江省作家协会会员楼科敏回忆说。2000年，电影院就歇影了，要看电影得跑到新城去。

  百年饭馆韵味依旧

  老街上有一条里窑街，保留着最为代表性的建筑，就是当地所谓的“九间头”，规定只能住9户人家，每户两层，每户人家都紧挨着，中间也不设任何隔断，整体都建在两节台阶之上。为了方便大家交流，当地人还在一楼与二楼之间搭起了凉棚，把平时用的炉灶放在人工走廊上，平时还能烧菜，分发给邻居。不管风雨，这九间房的门前都是干燥的，闲置的长椅便是供居民闲聊用的。

  走在横叉弄上，往西到底，视野一下子开阔起来，一处废弃的砖瓦厂出现在眼前，砖黄色的烟囱自下而上，逐渐缩小，旁边还有最简易的铁踏脚，烟囱因为年久失修有点倾斜。“这是在解放初期建造起来的，专门为瓦房烧制瓦片的工厂，现在早就废弃了。”楼科敏说。

  老街还有一样镇街之宝，就是位于里窑街的饭店“新大篷馆”，一家拥有百年历史的饭馆，“当我还是个孩子的时候，爷爷奶奶就带着我来这家店吃面，他们先去山上砍毛竹，换了铜板再过来，可以说，当年能在这里吃上一顿，那感觉跟进了中南海一样。”楼科敏笑说。现在大篷馆加了新字，虽然不烧面了，但菜做得依旧是一流。据吃客介绍，新大篷馆的招牌菜是糖醋排骨，专业程度堪比杭州楼外楼的西湖醋鱼。

  罩神秘面纱的18井

  到了瓶窑老街，还不得不说件怪事，就是18条弄堂以及弄堂中的18口井。

  这18口井，均横在路中间，直到现在还是人们日常生活重要的取水处。为何老街要布局成18弄18井，老街上的居民也说不出所以然来，只知道从这井这弄许多年前已经存在了。

  相传瓶窑这个地方风水极好，老街后面有两座猪形的小山，屁股对屁股，相反呈镜面。 当年朱元璋定都南京后，命谋臣刘伯温到处破坏风水极佳之处，防止人杰地灵造英雄，动摇自己的地位。此时，刘伯温发现了这两座山，便在山边挖出18口井，分布在两座猪山的肚子上，这才离去。

  现在，最容易找的也是地势最低的是位于井头弄的那口井，弄堂足够两个人并排撑伞走进去，向上走10余米就能看到一口横在路中间的井。井口被常年累月的雨水侵蚀得斑驳不堪。伸头往井里一看，井水深不见底，但莫名的清澈，井内部呈四边形，水草和青苔比拼着生命力占尽了向阳的石缝。

  从水井向上看，村民的房子紧凑地沿山坡排列。

  如果市民有兴趣一探这传说的究竟，或者访遍这18口井，那可先留意下这18条弄堂的名字，里窑街自西向东分别是再兴弄、李家弄、玉石弄、祠堂弄、井头弄、才人弄、花家弄、小学弄、商会弄、八房弄、汤家弄、方家弄、吴家弄、外窑弄、圣殿弄，以及位于西溪街上的江家弄、碗店弄、横叉弄。

  风景独好

  芦苇荡里万鸟齐飞

  以老街为中心往南，有两处风景独特之地不得不去，那便是北湖草荡和摩崖造像。

  苕溪为何叫苕溪，就因为溪边种着大量芦苇，待开花之后，收割下来，可以做成笤帚，因此得名苕溪。这么多年来，北湖草荡依旧在那里摇曳。

  北湖草荡面积5.3平方公里，古称天荒荡，又名仇山草荡，自唐代开辟至今已有1100余年历史。宋代诗人陈若虚在《余杭景》中写道：趿屐溪桥一望中，青山绿水景无穷。芦花两岸晴山雪，苕水一溪春涨红。

  苕溪每年秋季芦花飞扬，美不胜收，北湖近2万亩的芦苇荡成了候鸟越冬的栖息地。在这里越冬的候鸟有近10种、上万只。

  崖壁上的佛教艺术

  老街百米之遥的南郊，在瓶窑南山腰间，矗立着13尊镌刻于元代的摩崖造像，是元代僧徒利用前期采石壁面，请工匠凿出浅龛，浮雕而成。这些造像躯形高大，造型端庄，是江南极为罕见的古代古刻群。

  摩崖造像还有一段历史。南山曾经是南宋皇家的采石场，当时北宋被金朝打败，南宋仓促在临安(杭州)建都。众所皆知，营造宫廷皇城需要大量质地坚硬的石料。虽说杭州西湖边的大山也足可采石，但惊魂未定的南宋皇朝唯恐在京城动土败坏风水失了江山，因此舍近求远，在距杭州五十里外的瓶窑南山采石(当时瓶窑已由烧制瓶窑出名)，经多年开采，终于在南山留下了采石形成的悬崖峭壁。140年后，南宋灭亡。这时随着佛教在江南再度盛行，僧人们看中了南山这块风水宝地，并且建寺造佛。

jason

时报记者 王卓霖 文 时报记者 骆晓磊 摄

曾经的合作社

弄堂内也有玉器作坊

十八弄中有十八口井

久远的“旅馆”

街口堆积的玉石原料，成为瓶窑特色

老街旁的江中停靠的船只

  瓶窑老街，是散落在苕溪北岸的一块老玉，时光走得越快，她便显得更圆润成熟。老街，没有辜负她的名字，毫无保留地呈现着她的丝丝皱纹。就当是与现代化格格不入吧，可这又有什么关系，她以一身简朴的素衣，走在苕溪边，浣洗出最本真的模样。

  她爱那个年代，清晨起来，赶着早集买点新鲜的蔬菜，运气好的时候，能在苕溪边挑选新捞上来的鱼虾。回去路上，顺道拿粮票去供销社换袋米。中午偷懒了，就去大篷馆买碗面吃，两三个铜板的面已经是中南海的餐饮级别了。如果有闲情，可以去芦苇荡看看野鸟野鸭，三五成群在泥泞中穿梭，像极了白洋淀中的情景。最让人产生少女情怀的是晚上，8点之后，电影院的屏幕上投出动人的画面，《采苹果的时候》《摩登时代》等，其实并不在意放着什么，而是跟心爱的人偎依着，共同度过浪漫的时光。

  30多年过去了，她还在努力保持着这样的生活态度。站在窑山上向下眺望，溪还是那条溪，桥也还是那座桥，只是这座城每天都在微妙地变化，人们的穿着不一样了，黄包车也不见了，大家说的话更是怪得很。但她只是笑对，不反抗，也不接受。

  在这里，老街会让人的心情变得悠哉，看苕溪涨落也是件惬意之事。数一数古井上的细纹，就知道有多少人曾在这里劳作。

  老街，活在上个世纪里的姑娘，慢慢地，悠闲地，走在时光中。

jason

仿玉产业期待破茧成蝶

时报记者 王卓霖 通讯员 吴云水 文　时报记者 骆晓磊 摄 林焱挺 制图

仿制玉器已成当地一张名片

仿制玉器的各类工具

“玉”字成为了老街招牌

  时报讯 从1936年开始，瓶窑就被贴上了“良渚文化”的标签，也逐渐发展成以仿制玉琮闻名，远销国内外，但家庭式作坊的管理一直是个棘手的问题。

  瓶窑仿玉全国闻名

  1936年，在瓶窑镇境内的反山、汇观山、莫角山、吴家埠等地，相继发现了距今4700—5000年的良渚文化遗址，出土了大批的陶器、玉器、稻谷、丝绸等良渚先民的遗物，在这40余平方公里的良渚遗址范围内，已发现墓地、祭坛、制玉作坊、建筑基址、保护工程、聚落遗迹等各类遗址点135处，遗址分布密集、规模宏大，显示出一个庞大而完整的带有史前都城性质的空间形态和聚落布局。

  老街上有一道风景不得不说， 那就是随处可见的“玉”或“玉雕”的店门牌，并附上箭头指明方向，不少还藏在深巷之中。所谓的“玉”其实是根据在这里发现的墓穴中的玉器，高仿制作成的工艺品，有些甚至已经展销到国外。

  “在香港，只要是做玉琮的，我只要说是‘里窑头’，他们就知道是浙江瓶窑了。”在瓶窑镇上唯一一家有营业执照的玉石雕刻厂老板蒋宝宝说，“可以说，老街是整个瓶窑、整个浙江，乃至全国最为集中的做仿玉的地方，也是仿得最好的地方，而且最擅长仿的，就是内圆外方的玉琮。”

  13斤玉琮全球最大

  “瓶窑是良渚遗址的发祥地，良渚文化全国独一无二，街上的玉石加工厂仿制的基本是良渚文化的核心器物玉琮，所以做玉琮，老街上的里窑街，土话里窑头，是仿得最像的。”蒋宝宝是土生土长的瓶窑老街人，做玉石雕刻这一行已经20余年。一开始，出于兴趣曾到苏州学习雕刻，后慢慢自己手工打磨，往往玉琮上的一个“减地”工序，就要磨上一天，做成一个完整的玉琮，需要7天没日没夜地磨。现在引进了新设备，一天就能做10个玉琮。

  良渚博物馆建馆的时候，就曾用过蒋宝宝的作品。

  值得当地人骄傲的玉琮王就是在良渚遗址中规模最大的遗址——反山遗址被发掘的。“当时在12号墓中出土了一尊13斤重的玉琮，是至今发现的最大的一个，被冠为玉琮王，全世界就这么一个，目前还存放在省博物馆里。”蒋宝宝曾受托复制这件文物专供研究，“不得不承认，古人的手艺真是巧夺天工。”

  仿玉产业遭遇瓶颈

  “历代都有仿古这门行当，比如清代人仿明代的东西，到了现在也成了文物，所以说，我们现在仿制的玉器，没准到了几十年几百年后，也会成为文物。”楼科敏这样认为。

  虽然目前还只申请出一张规范的营业执照，但起码还有40余家厂参与到这个产业中来，平房外堆砌着石料，从屋中传出机器的打磨声，墙上反复出现的“玉”字，仿玉产业已经在老街上生根发芽，也想开花结果，但发展终究遇到了瓶颈。

  “我们也跟工匠们坐下来商讨过，曾经想过建一条仿玉一条街，但成本核算下来，商户根本吃不消进驻。”瓶窑镇党委委员高箭飞表示，比如摊位的年租金，过滤生产玉器时产生的粉尘设备，工匠们的资金积累也没到一定程度。

  “关键是良渚文化只在考古界有很高的知名度，而在市民眼中还是很陌生，这也导致仿玉产品的附加值不高。只有等良渚文化的认知度高了，市场需求也大了，工匠们才能有钱赚，有了一定的资金积累后，这条街也就自然而然出现了。”高箭飞说。

交通

  自驾游 从杭州出发的市民，可以沿莫干山路，也就是104国道往湖州方向开，特别注意在勾庄收费站后最好走右线，可以直接到瓶窑老街。

  公交 和睦新村始发乘313

  （和睦新村5:10-20:30 瓶窑5:15-20:30 普通车2元,空调车3元）

  武林门北始发乘k348

  （武林门北16:50-17:40 瓶窑6:30-7:30 空调车4元）

  三墩始发乘390

  （三墩6：30-19：30 彭公北5：20-18：20 普通车3元）

  贴士

  老街旅游还要趁早

  按照目前杭城的降水量，苕溪的汛期会提前到来，老街会不会又成了水上孤岛也很难预料。

  高箭飞说，目前有三套方案摆在老街面前，要么整体改造，只留下18口古井，要么在改造中留下50年以上历史的老房子，最后的选择就是结合“东苕溪清水入湖河道整治工程”，加高加固老街边的防洪堤坝，结合旧城改造，改变老城区的面貌。据瓶窑镇镇长王国连透露，目前已经在研究老街市民搬迁事宜。

  也就是说没准三两年后，老街还叫老街，但街面已是面目全非。如果想探寻遗留在老街上的历史，市民可得抓紧，百年老店、砖瓦厂的烟囱、18口井，都将又一次成为记忆。

k47

我不熟悉的瓶窑镇原来是这么有文化的一处地方啊

夏日狂歌

瓶窑还有这么一个去处

最爱湖东行不足

有空去看看~

leawon

k47 发表于 2012-3-6 09:40
我不熟悉的瓶窑镇原来是这么有文化的一处地方啊

汗，你当然不熟啦，哥们在瓶窑住了快三十年了，也没觉得有文章写的这么有意境啊

幻海情天

呵呵,我去过,的确有些历史痕迹.

bustthx999

瓶窑还有这么一出的啊？

cnzjhzxhcsc

这是一篇相当好的参考资料呢

Shinkansen700

既熟悉又陌生的老街，給我最多的还是小时候见过的那种最市井最贴近生活的印象。

leawon

cnzjhzxhcsc 发表于 2012-3-6 21:32
这是一篇相当好的参考资料呢

瓶窑欢迎你，为你开天辟地

我讨厌你

390有普通车吗？

cnzjhzxhcsc

leawon 发表于 2012-3-7 01:33
瓶窑欢迎你，为你开天辟地

那你要不要你家大门常打开啊

菜农是我

还记得老街的小学啊，我的母校啊，看到这篇文章真高兴

wuyunshui1

瓶窑其实随处可见历史，玉加工是良渚文化传承的具体形式；还瓶窑民窑遗址；还有元代的南山摩崖造像。这里要特别说明的是，良渚文化的80%遗址都在瓶窑镇境内。这正印了良渚出风头，瓶窑吃苦头的民间说法。但是瓶窑是还是非常的大度，良渚文化不是我们瓶窑的，也不是良渚的，也不是杭州的。其实良渚文化是属于我国乃至世界的。
欢迎各位朋友到瓶窑来走走，也可联系我。

klygood

我讨厌你 发表于 2012-3-7 14:39
390有普通车吗？

是B支8，只有
空调车

klygood

我讨厌你 发表于 2012-3-7 14:39
390有普通车吗？

是B支8，只有
空调车

acrux

瓶窑么，就是那条溪旁边有点看头
348路倒数第二个站旁边就是古城遗址，坐到底再往前就是著名的西险大塘，除了水稍微发绿其他还好