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[绿色电车] 【岛城旅情】Part1:饕餮篇

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发表于 2011-9-14 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
摄影:【K308】、k47、Jason、丸尾花轮、月华夜风

监制:雷峰夕照、yueqiu、眼睫毛、bridgeYOYO、bustthx999

1902年德国人占领青岛后,修建了江宁路。传说由于这里曾有劈柴市集,德国人在此修建了几个院子,被人称为“劈柴院”。渐渐地,劈柴院成为青岛小吃的聚集地,有点类似于杭州的河坊街。

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:43 | 显示全部楼层
在这样的地点吃饭,要注意甄别。你会在这堆良莠不分的吃食中看花了眼

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:45 | 显示全部楼层
你或许能寻到这般正宗的青岛锅贴

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:47 | 显示全部楼层
但也有可能不幸误入和下面这家店一样的黑店,又贵又难吃还偷税漏税

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:53 | 显示全部楼层
由于青岛建城的历史不长,因此它也没有流传下来过多的美食老字号,啤酒是这个城市的珍馐之一。

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:55 | 显示全部楼层
岛城另一大美食特色就是令人魂牵梦萦的海鲜了。接下来放送的几张照片,出产于云霄路的海岛渔村餐馆,这是一家价廉物美的海鲜店

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:57 | 显示全部楼层
椒盐虾虎

盐水基围虾

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 楼主| 发表于 2011-9-14 20:59 | 显示全部楼层
海星——味道不怎么样,吃的方法有点像蟹脚,不过价格也不贵

小扇贝

海胆——蒸蛋烧的,还行

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:02 | 显示全部楼层
葱烧海参,此餐点的最失败的一只菜

红烧黄花鱼

红烧小目鱼

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:03 | 显示全部楼层
酸辣鱼丸汤

炒双花

姜葱青蟹

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:06 | 显示全部楼层
千页豆腐

桂花鱼片(不知道是什么鱼做的)

椒盐鸡

清炒空心菜


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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:08 | 显示全部楼层
两道点心——目鱼水饺(像不像黑木耳?)、鲅鱼饺子

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:08 | 显示全部楼层
在青岛,当然不能忘记具有当地特色的饮料

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:13 | 显示全部楼层
特色小吃烤马面鱼和“老式”面包

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:15 | 显示全部楼层
第二天的早餐——春和楼馄饨,我们要了虾仁馅的和蛤蜊馅的,还有火烧馅饼,可惜味道不怎么样。

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:17 | 显示全部楼层
中午在迎宾馆附近随便找的一家小饭店,没想到味道相当不错

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:19 | 显示全部楼层
卤水拼盘,虽然是粤菜,但是在齐鲁大地也做的不错

拌海蜇,夹杂了包心菜,味道十分清口

忘了这是什么凉菜了

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:21 | 显示全部楼层
椒盐大排,好大的量啊

北方的糖醋排骨其实应该是咕噜肉

虾仁蛋黄豆腐,虾仁很大只

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:22 | 显示全部楼层
和前一晚的海参对比一下,这个就可以算得上实惠了

不过这个基围虾不如晚上的新鲜

海肠

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:24 | 显示全部楼层
蛏子

蛤蜊鸡

蛋黄香芋

水煮鱼

青菜

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 楼主| 发表于 2011-9-14 21:28 | 显示全部楼层
最后赠送此行最坑人的吃食——莲花果,购买于青岛最著名的“小商品市场”——栈桥小商品市场
小贩声称味道很好,好看好玩又好吃,要价15块一斤,吃了之后才知道被骗了,淡而无味,没有水分,15块钱基本等于扔在水洼里。回杭后特意百度了一下,我们大呼上当:原来,这种莲花果其实就是南瓜,只不过在生长过程中被套上了模具,而且菜场里只要1块5一斤。

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发表于 2011-9-14 21:51 | 显示全部楼层
矮油,机构浮肿哈,监制同摄影人数相当。

青岛的海鲜还是到位的……
发表于 2011-9-14 21:51 | 显示全部楼层


我饿了。。。。。。
发表于 2011-9-14 21:54 | 显示全部楼层
LZ很不好,大晚上的,把我弄得饥肠辘辘!
发表于 2011-9-14 21:54 | 显示全部楼层
晚上看这个帖子要命的
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