今日早报：麦当劳突然涨价 肯德基按兵不动 1.5元的新丰肉包暂时没有调价计划

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本报记者 祝瑶
　　早报讯　 从11月17日零时起，去麦当劳就餐的杭城顾客至少得多花5毛钱了。昨天，记者从杭州的麦当劳餐厅了解到，本次餐品将集体提价0.5元—1元。而“欢喜冤家”肯德基目前按兵不动，表示暂无涨价计划。

　　究其原因，商家统一了口径，无异于一路高涨的CPI给餐饮企业造成了巨大压力，原材料成本、劳动力成本、房租金成本的不断上调。

　　外送网站来不及调价　　

　　记者来到河东路上的麦当劳餐厅，餐厅还在热推促销活动。从餐厅见习经理处证实，2.5元/份的甜筒已经从昨日开始悄悄涨到3元/份，其余餐品均有0.5元—1元的涨幅。

　　本次调价悄无声息，记者随机采访了一些在麦当劳就餐的顾客，都表示“对此不知情”。一位姓徐的顾客说，平时用惯了打折券、优惠卡，对麦当劳餐品的正价都记不清楚了。

　　除了顾客外，对麦当劳涨价同样敏感的是外送网站，因为这也意味着网站上标注的餐品也要紧跟调价。“点我吧”运营总监蒋磊告诉记者，麦当劳餐厅还没有通知外送网站及时提价。“目前外送网站还是按照原来的餐品定价外送餐品，如果麦当劳明确要调价，我们也将更改价格。”


　　“降”了一年 “涨”得突然

　　从去年开始，由于原材料成本上调所引起的涨价声一浪高过一浪之时，麦当劳曾逆势玩过“杀价”。

　　去年11月11日，麦当劳针对白领人群的超值系列午餐，充当起那波降价的主力军。该系列套餐15元的促销价格，与单品购买相比，优惠幅度高达30.2%—44.4%，也低于10年前的价格。

　　杭州白领金海洁一直记得今年年初，麦当劳抛出的“券券通”促销活动。“当时，餐厅里顾客手拿肯德基、德克士等五花八门的优惠券，纷纷为了便宜几元钱买一份麦当劳鸡翅。”而近日，麦当劳又大力推出了“0”“0”通吃的新玩法。11月3日至30日期间，只要出示任何含有“0”字样的非麦当劳优惠券，都可以在麦当劳餐厅以9折的优惠价购买到“0油添加”的板烧鸡腿堡。对于促销活动一直接连不断的麦当劳，金海洁表示此次涨价，多少感觉有点意外，但还能平静接受。


　　餐饮行业难逃“涨价潮”

　　其实，早前已有媒体嗅出麦当劳涨价是必然趋势，称其双层牛肉汉堡、特制酱料、生菜、奶酪、泡菜以及洋葱，所有配料都在涨价，麦当劳将通过涨价来应对成本上升。

　　对于本次麦当劳调价，同为洋快餐巨头的肯德基随即做出回应，“暂时还未接到总部的调价通知。”

　　而本土餐饮新丰小吃，旗下的1元/个新丰肉包自从2007年上调至1.5元/个后，就一直维持原价。杭州新丰小吃有限公司总经理余觉新告诉记者，目前对餐饮行业来说，肉馅、面粉等原材料上涨已经不算是最凶猛的，看不见的劳动力成本、房租、燃料费等支出几乎翻了一番，这才算是食品“忍不住”调价的主因。

　　“如果成本涨价的形势一直持续下去，新丰小吃涨价是迟早的事。但目前，公司还没有具体的调价计划。”余觉新无奈地表示，公司还在努力控制成本，1.5元/只的新丰肉包不知道还可以卖多久。

　　有业内人士也认为，涨价可能会使企业短期内的销售受到影响，但这也是不得已而为之。此前的中小餐饮、洋快餐企业已经开始涨价，预计未来会有更多的餐饮企业加入涨价的队伍。

眼睫毛

......100块真的没什么好买了   。。。。

ganyilai

看有关部门还在死扛没有通胀，承认吧，中国真的在通胀。

_JIE

哎，无奈

ganyilai

回复 amjcu 的帖子

KFC是在悄悄涨，暑假去城站等火车吃开封菜，突然发现，过年还买11，12块的汉堡突然变成了15，16块多了，真是很CPI一样，悄无声息的涨价啊

sx198

其实都是中间商囤积物资所导致的，这些人害苦人民百姓，同时也在危害国家

雷峰夕照

KFC跟公交一样，老的产品 部分涨价 新的产品一律高价。

月华夜风

那天偶去吃蘭州拉麵，加了個蛋，老闆說蛋漲價了，2塊錢一個……

眼睫毛

等长嘴30块一包的时候....................

眼睫毛

PLA狙击兵 发表于 2010-11-18 15:58
其实利群也是变相涨价了，取消了蓝利群，长嘴的烟草明显质量下降了，然后倡导大家抽阳光

个啊只有你这样的老枪吃的出来，我们个中嫩手儿最好忽悠的.

眼睫毛

突然想到，乘新丰没涨价，赶紧去吃
·
·······

xuechunbo

南 京 金 陵 饭 店 的 大 肉 包 ，每 只 3 元 ！

lawa373610942

回复 眼睫毛 的帖子

哈哈 别忘了超值选的东东都没涨 于是我今晚买了3个吉士汉堡 不到20...

月华夜风

眼睫毛 发表于 2010-11-18 16:00
个啊只有你这样的老枪吃的出来，我们个中嫩手儿最好忽悠的.

你好戒烟了

先飞171

新丰小吃：肉包：1.5元/个，菜包1元/个，豆沙包1元/个  ，喉口包子4元/10个，羊肠糕1元/个，田圈1元/个，馄饨4元/碗，牛肉粉丝2.5元/碗，小笼6元/笼，麻球1元/个，鸭血汤2.5元/碗，老豆腐2.5元/碗，绿豆汤2.5元/碗                                        欢迎继续补充

眼睫毛

月华夜风 发表于 2010-11-18 21:54
你好戒烟了

换单位后已经很少抽了。。。。。抽的少了。。少抽的了。。。。

月华夜风

眼睫毛 发表于 2010-11-19 08:56
换单位后已经很少抽了。。。。。抽的少了。。少抽的了。。。。

恩，乖了

啊呀哎呦

原料上涨成本上涨售价就涨

原料降了也没见售价跌下来过

要是股票也能这样只涨不跌那多好