天使魔鬼蛋：巧手妈咪做出喜怒哀乐N种表情（图）

一直是石头

    你的孩子是不是不喜欢吃水煮鸡蛋，可是鸡蛋的营养却是孩子成长必需的，特别是蛋黄，除了丰富的营养成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黄里面还含有意想不到的健康成分，那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用，特别是保护眼睛的作用，这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，对心脏也很有好处。所以，蛋黄是护眼佳品，多吃一些蛋黄可以让孩子的眼睛明亮，炯炯有神！
    这个菜简单易做、好看好吃，作为孩子的早餐应该不错哦。
    材料：鸡蛋，蒜泥，盐，醋，香油，胡椒粉，蛋黄浆。
    做法：锅中放入适量的清水烧开，将鸡蛋轻轻放入开水中，煮10分钟，将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却，除去鸡蛋壳，将鸡蛋纵向切成两半，将蛋黄挖出，放入碗内，将蛋黄用勺子碾碎，加入蒜泥，盐，醋，香油，胡椒粉，蛋黄浆调匀，或者把鸡蛋白一起碾碎拌入调料也可以，不过孩子可能会不感兴趣哦。

樱～

好妈妈

西餐王

我小时候鸡蛋都是奢侈品，哪有现在孩子幸福