【好江南试吃活动】免费午餐——好江南的美味 （10.25）

阴天的桔子

环境还不错，也带点小资情调。
里面装修得很别致，从餐具、餐桌到隔断、装饰及绿化，都很～～用一个词形容就是——“到位”。
这样的格局显得美满而不复杂，简单而不单调。
而且老板是台湾人的原因，所以台湾菜还比较正宗。
东西总体来说还挺有台湾风范的，比较清淡。

附上合照：

[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-26 21:12 编辑 ]

阴天的桔子

我喜欢这里的环境，有落地窗，冬日里，会显得特别温暖。
约上几个朋友小聚下，是个不错的选择之地。


[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-25 23:34 编辑 ]

阴天的桔子

别致的餐具，上面还刻了字，给人一种古典的感觉。
黑红搭配，比较高雅沉稳。

阴天的桔子

1.
基隆庙口卤油豆腐

豆腐外酥里嫩的，掀开外面一层，里面豆腐很嫩，稍微沾点汁，很容易入味，虽然外表不是很好看，但是又便宜又好吃。

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2.
基隆庙口卤白菜

难得能把简单的白菜做成这样的花样，看着感觉比较高档，其实是最常见的白菜。
只是感觉白菜被烧的过软了，味道还可以。

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3.
南极紫晶冰藻   

南极紫晶冰藻生长于南极洲原海域一种天然的可食用绿藻，营养丰富，其中富含的天然海藻胶原蛋白为美容佳品，特别适合女性的食品。口感鲜嫩清脆，风味独具。还带着点点芥末的味道。这道菜可视为补品，自我感觉味道一般，哈。餐具比较有特色，感觉像一艘船，上面承载的刚好是海底藻类。

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4.
三义鹅肝

鹅肝，有“世界绿色食品之王”的美誉，降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……吃着感觉非常细腻

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5.
九层塔炒黄蚬   

在台湾，吃大餐有生猛海鲜，吃小吃有蚵仔煎，宫庙前的大排档，有冷气的啤酒屋，口齿含香的是家乡的饭菜~
九层塔又称罗勒、金不换 (basil)，一种唇形科香草植物。九层塔生活西餐里很常见。是制作三杯鸡、炒文蛤、黄蚬等海鲜不可缺少的材料，九层塔也是南欧菜裡、特别是意大利的面食常常出现的香料，也是法国南部的九层塔酱 (pistou)的主材料。
【功用主治】 疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛，活血通经。用于外感头痛，食胀气滞，胃脘痛，跌打损伤，蛇虫咬伤，湿疹骚痒

[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-26 19:04 编辑 ]

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6.
枫港吴郭鱼

外酥里嫩，非常的酥脆，酸甜可口。




[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-26 00:44 编辑 ]

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7.
滋补麻油腰花

腰花很嫩，口感细滑，又有滋补效果。

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8.
滋補羊肉爐

寒冬里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季吃羊肉，既能御风寒，又可补身体。羊肉是温性，吃多了容易上火，里面又有大白菜，是个比较合理的搭配。还有好几种调味剂可以一起配合着吃，口感很细腻。

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9.
乡村洋芋色拉

色泽鲜艳，香甜爽口。减肥、美容养颜、调节食欲的首选之菜。

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10.
沙茶炒曼波鱼

清脆的口感，有沙茶的美味及芹菜的香气，让曼波鱼吃起来更有滋味。


[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-26 18:52 编辑 ]

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11.
蚵虾煎

上面的红酱，和里面隐隐约约的绿，让这道菜的色彩很丰富。里面好像是青菜。口感很好，个人比较喜欢的一道菜。


[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-26 00:25 编辑 ]

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12.
屏东波萝虾球

用炸的方法来制作，菠萝和虾都是独立的。清淡爽口的虾块，微酸甜的菠萝块，这个菜很是香酥回味。比较适合女性口味 。

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13.
官厨三杯鸡  

一杯米酒, 一杯麻油,一杯酱油....原来台湾以前有一个穷妈妈，家里很穷，只能杀了家里的老母鸡招待客人，因为怕不够香，采来家里院子长的一种叫做“九层塔”的香草做作料，再加进调料、放入锅中焖烧。因为家里只有一个女性，又要烧菜又要招呼客人，所以鸡肉很快就烧干了，但没有想到居然更香浓、更好吃，这就是三杯鸡！

加了番薯，比较特别，鸡块非常的酥软及入味。

阴天的桔子

14.
主厨生菜虾松

营养齐全，色彩淡雅，味道清淡，口感很好。用生菜包饭，比较独特。

阴天的桔子

15.

府城卤肉饭   

卤肉饭，又是台湾菜馆里的一道传奇！卤蛋，鱼松，黄瓜，卤肉，台湾卤肉饭远近闻名，深受食客的喜爱。米饭粒粒光洁、香糯弹牙，肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散，黄瓜爽口，卤蛋味浓，肉汁粘稠。面对如此美味，就算再来一碗米饭，也能拌着香浓的汤汁一扫而光。砸吧砸吧嘴，仍意犹未尽，这就是卤肉饭的魅力所在。过去的祖先从大陆到台后，因为节省把肉切成小块卤后搅拌饭中，既省钱又省事，比吃白饭香。这就是“卤肉饭”的来历！

实际量还蛮大的，淹过的黄瓜酸酸甜甜，爽脆可口，肉松香甜，卤肉肥瘦相间不油腻，鸡蛋卤的也不错，最起码蛋白够味，饭也很好，粒粒分明有嚼劲，拌起来吃味道相当赞！
8元/份，最赞的一碗饭了，美观可口，经济实惠，营养和胃口都很饱满。

阴天的桔子

16.
红豆布丁刨冰

量够大，感觉特别实在，比一茶一座的红豆冰实惠多了。这一份30不到。在我认为所有的甜品都带有一点浪漫色彩， 红豆刨冰，还有一点点虚幻的，淡淡的神秘。

阴天的桔子

17.
花生牛奶布丁

听说布丁是用鸡蛋做的，营养价值还挺高的。本人很喜欢吃布丁，但是已经吃了这么多菜了，我也不好意思吃太多了，哈。这道甜点不错，甜而不腻。花生口感很细腻，里面黄黄的布丁和浓浓的汤，是美容佳品！

阴天的桔子

18.
台湾产的饮料，口味很纯，清甜。

阴天的桔子

19.
大家吃的不欲悦呼，吃饭期间也不忘给菜拍个特写。很感谢杭州网组织这次活动，无论是好江南的环境还是菜系，个人感觉比较上档次，但是价格很平民。今天没什么时间写东西，晚上夜爬回来都十点多了。先粗略写这么多了，今天可是难得赶了个通宵班哦。

店内环境：4.5
菜肴口味：4.5
菜肴份量：4.3
服务态度：5     




[ 本帖最后由 阴天的桔子 于 2009-11-27 16:47 编辑 ]

蓝色亚平宁

好多照片，顶一下哈

海洛英

城隍山食客

我迟的