藤野雨薇《食得好味》简餐全集

藤野雨薇

这个帖子将会是我简餐的集合贴

希望自己的厨房水平有所提高

因为前期的菜肴都是平时累积的

该有的故事都差不多忘记了

但愿以后的每期能把故事都记下来

不过，也有可能成为太监贴

娃哈哈~

[ 本帖最后由 藤野雨薇 于 2009-3-2 17:21 编辑 ]

藤野雨薇

[ 本帖最后由 藤野雨薇 于 2009-3-1 22:34 编辑 ]

藤野雨薇

甜品区

藤野雨薇

杂品区

nowonder

藤野雨薇

馄饨

818嫩崽

看起来都很好吃  那个手撕鸡怎么做的

藤野雨薇

原帖由 818嫩崽 于 2009-3-2 17:05 发表
看起来都很好吃  那个手撕鸡怎么做的

秘制手撕鸡，步骤如下：

1、材料：一只本鸡，大蒜，生姜，葱，酱油，料酒，糖等

2、水煮开，把洗净的鸡放入锅中，生姜，料酒依次放入

3、取出鸡，待凉却，鸡手撕条状，装盘

4、熬汁：鸡汤，酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉，切末的生姜及大蒜熬煮，浇盖在鸡肉上，不必放鸡精

5、撒葱，热油浇盖，OK，搞定~

客居江南

手撕鸡不错,值得一试.

818嫩崽

原帖由 藤野雨薇 于 2009-3-2 17:16 发表



秘制手撕鸡，步骤如下：

1、材料：一只本鸡，大蒜，生姜，葱，酱油，料酒，糖等

2、水煮开，把洗净的鸡放入锅中，生姜，料酒依次放入

3、取出鸡，待凉却，鸡手撕条状，装盘

4、熬汁：鸡汤，酱油， ...

哈哈 谢谢

飞扬的发

飞扬的发

提个真实的意见,菜么马马虎虎,盘子实在是不够精致.明天我也烧一个菜来发发

藤野雨薇

原帖由 飞扬的发 于 2009-3-6 20:02 发表
提个真实的意见,菜么马马虎虎,盘子实在是不够精致.明天我也烧一个菜来发发

接受意见，我也觉得一般

所以要有所提高么

你千万别拿你老公烧的菜来展示哦

人家那是大厨

藤野雨薇

晚餐加之前的两个菜

今晚：红烧鸡爪，尖椒牛肉，凉拌莴笋，芹菜香干，蚝油生菜，番茄鸡蛋羹

上联：我从小就发誓以后要娶个会洗碗的老婆
下联：我从小就发誓以后要嫁个会烧饭的老公


















横批：狼狈为奸



谨以此联献给文艺男女青年

夜晓霜

帖子8错滴，差点可惜了，还好NO斑斑加了精华，否则就浪费了

夜晓霜

搞千捏三

一个字棒
两个字很棒
三个字非常棒

藤野雨薇

2009.3.16简餐之虎皮青椒初试成功

某二人吃的很欢快
然后开始扯我的终身大事
呃，得找个以后能让我们去你家撑饭的老公
三条黑线

考虑的可真远。。。



[ 本帖最后由 藤野雨薇 于 2009-3-16 20:13 编辑 ]

客居江南

楼主的素菜炒得过熟了一点,再稍稍生点更好吃了,而且不破坏维剩素.

藤野雨薇

原帖由 客居江南 于 2009-3-16 20:15 发表
楼主的素菜炒得过熟了一点,再稍稍生点更好吃了,而且不破坏维剩素.

为了适应室友的口味

她提早进入老年期了，牙齿不好


谢谢意见

双人床睡半张

再看一遍~~~

双人床睡半张

鱼头煎过么？好像勾芡了~~

藤野雨薇

原帖由 双人床睡半张 于 2009-3-16 23:02 发表
鱼头煎过么？好像勾芡了~~

煎过的

没有勾芡，炖的时间比较久

盐到最后放就会奶白色了

[ 本帖最后由 藤野雨薇 于 2009-3-17 09:38 编辑 ]

ztj1984

娶此女，我之幸

夜晓霜

24楼六合彩广告，版主看不见？？？