天堂美食日记之瑶柱虾米鸡丝粥

heaven_travel · 发表于 2008-10-6 10:40

天堂美食日记之瑶柱虾米鸡丝粥

怎么老要我做手撕鸡呢？
By天堂游 Heaven_Travel

瑶柱虾米鸡丝粥

放假到处去玩，吃撑了，所以打算喝点粥算了，挖下冰箱发现老妈拜祭剩下的半只
走地鸡。再拿些瑶柱和虾米。午饭和晚饭就喝点粥解决好了！

瑶柱虾米鸡丝粥材料：

瑶柱适量虾米适量鸡半只米一杯水盐油麻油葱

1。瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用鸡肉撕成丝鸡骨留下备用葱切碎
米洗干净后加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时

2。米加适量的水煮开后加入鸡骨瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度（推荐电磁炉）
后倒入鸡丝煮片刻加少许盐调味即可

3。撒葱花和麻油搅拌均匀即可开吃！

清淡又健康，如果觉得太单调，来一碟豉油皇炒面，更完美了！

The end Heaven_Travel

aime_hy · 发表于 2008-10-7 15:04

去病 · 发表于 2008-10-8 20:48

看上去鲜的

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