有想法在这里混了，发点自己以前做的吃的东东上来。

too

玫瑰糯米团:
做法：

1、糯米洗干净，浸泡24小时。

2、玫瑰花沸水泡过，去蒂，剪碎。

3、糯米加牛奶、热水高火10分钟。

4、取出放凉，用保鲜膜包好，捏成团子。

5、滚上玫瑰花碎片。

6、沾蜂蜜。

too

虾蟹菜饭。
太简单的，做法不写的。

too

牛奶鲜虾盅
自己都忘记做法了。

too

基础蛋糕----香草戚风材料A：蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克（我一般会减少到40克以下），盐1克。
材料B：低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。
材料C：蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克（我一般减少到50克以下）。

1、将B混合，过筛，备用。
2、两只干净大碗（无水，无油）备用。
3、将蛋白、蛋黄分开打出两个大碗中。
4、打散蛋黄。加入A中剩余材料混合搅拌至无颗粒状。
5、将1中的材料加入，搅拌均匀，面糊光滑细致且有流动性。
6、在装有蛋白的大碗中加塔塔粉，用电动打蛋器将蛋白打倒其大泡泡。
7、将材料C中的细砂糖分三等份，取三分之i加入大泡泡蛋白中，继续搅拌至细泡泡。
8、将第二个三分之一细砂糖加入继续搅拌至发泡。
9、将剩余的三分之一细砂糖加入，搅拌至干性发泡，成糖蛋白。
10、取三分之一的糖蛋白加入5的面糊中搅拌均匀。
11、将剩余的三分之二糖蛋白倒入面糊搅拌均匀。
12、将搅拌好的面糊倒入烤模，不要超过70%，180度，35分钟左右（要根据自家的烤箱和蛋糕烤模大小调整时间）。
13、取出蛋糕倒扣放凉。

too

玛格丽特小饼

材料：
黄油100g
低筋面粉100g(如果没有可以用普通的面粉和淀粉混合，比例是4：1）
玉米淀粉100g
糖粉60g（现成有的买的,没的话就把白糖放在食品料理机中研磨成粉）
熟蛋黄2枚
工具：
烤箱 烘培纸 筛网

做法：
1.黄油室温融化，加入糖粉，打发（这里是指用打蛋器搅拌，不是像打蛋清那样打出泡来，也可以用搅拌器具顺时针搅拌均匀）。
2.将熟蛋黄过筛放入黄油中。
3.然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，和成面团，放入冰箱冷藏30分钟
4.分成小团，搓圆，用大拇指摁压（想用脚趾也可以，洗得够干净就行，还不能告诉吃的人你是用脚趾的）。
5.在烤盘中铺上烘培纸，放入小饼。
6.烤箱预热160度，烤制10分钟即可（具体要看你的烤箱，记住要是第一次做你就多多观察颜色变化，因为上色的时间特别快，要是手慢一点可就都糊了）

这小饼最大的特点就是入口即化。没牙齿的老人也能吃。

too

微波快手菜之瑶柱冬瓜准备：A：干瑶柱洗干净，温水泡发，撕碎。
          B：冬瓜切大块，一侧切十字花。
          C：葱切碎段，胡萝卜切细丁。
步骤：1、在微波容器中加入高汤和浸泡瑶柱的水，加入A、B料，高火叮2分钟。
           2、放入C，稍微拌一下，中火叮6分钟。
           3、冬瓜排盘，倒瑶柱和葱、胡萝卜在冬瓜上。

too

微波快手菜之沙茶牛肉
准备：A：牛肉洗净去筋，按肉纹横切薄片。加酱油、胡椒粉、水淀粉、黄酒、姜末和清水等腌10分钟。
          B：南瓜洗干净切丝。
步骤：1、色拉油高火叮3分钟。
           2、牛肉和沙茶酱放如热的色拉油中搅拌均匀，高火叮2分钟。
           3、搅拌牛肉后，加入南瓜丝和盐，姜汁，高火叮3分钟。
           4、继续搅拌，高火叮1分钟。
           5、过2分钟后取出，搅拌。
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叮的时间是根据我家的微波炉来的，个人家里的微波炉功率不会都一样的，自己看颜色呀什么的自己调整。

too

不能传大图，懒得发了。

蚁疗堂

好手艺~

泡泡粥

美丽物品…

去病

照片好棒
而且LZ有的时候像我，做过的东西，自己也会忘当时是怎么做出来的

老太婆

呵呵，握手。

味精

强人!!!

三元四喜五福

小葱萝卜逛逛街

高手
鉴定完毕

leiji550

流口水中~~~~~~~~~~

逍遥飞飞

色彩真好,一看就想吃

直接.`北北！

口水贴~~
太美味了~

aime_hy

ＤＤＤ

姜一一

专业出身的啊

老太婆

十年煮妇而已。

向日粉葵

LZ很赞啊

戚蜜盛

真ＴＭＤ棒

nowonder

too=老太婆？ 人靓菜也亮

lslxh

好饿好饿