女王的厨房之孜然烤沙虾

heaven_travel · 发表于 2008-1-15 11:04

女王的厨房之孜然烤沙虾

烤个香喷喷的孜然沙虾！
By天堂游 Heaven_Travel

孜然烤沙虾

那天逛超市，又在冰柜看到有限时促销的盒装沙虾，都是半死不活的，才5块钱不到。
赶紧捞了盒回家。打算和我家猫猫一起分享。

回家后我打算做蒜茸，不过想了下想吃比较浓味的做法，挖了下材料发现有包孜然粉。
干脆做孜然的好了！

材料：孜然粉沙虾料酒盐油葱姜蒜

1．沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚背部划刀抽掉虾肠
2．姜蒜葱分别切碎沙虾加入适量的盐油料酒和姜葱蒜混合搅拌均匀
腌5-10分钟
3．烤箱180度预热托盘铺锡纸把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉
4．烤箱中层180度烤10-15分钟即可

在烤的整个过程，屋子弥漫孜然的香气，出烤箱后迫不及待拿一只来吃，太美味了：）
再来一杯冰可乐或者冰咖啡就更好了！

The end Heaven_Travel

2004615 · 发表于 2008-1-15 11:10

沙发`口水...

海洛英 · 发表于 2008-1-15 11:42

好历害啊。。

旮旯 · 发表于 2008-1-15 13:04

真是会过日子！
赞一个！

Triangle · 发表于 2008-1-15 13:35

怎么感觉没入味:s

兰火苗 · 发表于 2008-1-15 15:16

女王的每一道作品，你从来就没感觉入味过~~

小米。 · 发表于 2008-1-15 15:35

鼓掌。。。

S.A · 发表于 2008-1-18 13:04

原帖由 小米。 于 2008-1-15 15:35 发表
鼓掌。。。

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