天堂美食日记-秋冬滋补香梨篇之汤水

heaven_travel · 发表于 2007-11-27 11:20

天堂美食日记-秋冬滋补香梨篇之汤水

来个香梨4吃！过一个滋润的冬天！

               By天堂游 Heaven_Travel

                                          香梨雪耳猪骨汤

那天粉条医生第一次来我家玩，因为是新家装修第一次上门，按照传统必须要带些水果的。

于是我们在超市买了几个香梨，结果这Y的说——挑4个好不好，四平八稳阿。。

我听了立马说——我拍S你Y的，4个说法不好听啊。。。后来要了6个。

我吃了一个，味道还不错，粉条医生没喝过老火汤，想想不如用这个梨熬个老火汤好了。

顺便让他见识见识传说中广东美女熬制的老火靓汤的威力了！

材料：香梨1-2个蜜枣1-2个猪骨若干雪耳一个姜片适量盐油

1．  香梨去皮切小块备用雪耳冷水泡软晾干水备用猪骨热水煮一下去掉腥味泡冷水晾干备用

2．  所有材料放在一起加水盖锅盖中慢火熬2-3个小时加入适量的盐和少量的油调味即可

这个汤又甜又滋润，粉条医生第二天再喝了不少，说味道更好了！

The end Heaven_Travel

兰火苗 · 发表于 2007-11-27 11:41

女王一定毛滋润类~~

戴在左手的水晶 · 发表于 2007-11-27 13:49

已阅,找不出更恰当的形容词

锦优 · 发表于 2007-11-27 15:03

哇！！

兰火苗 · 发表于 2007-11-27 15:53

赛！！（邓亚萍版）~~

Triangle · 发表于 2007-11-27 23:45

滋润的

灵隐骨灰 · 发表于 2007-11-28 00:18

偶MM曾经咳嗽不停，
偶用电饭煲给伊炖了香梨排骨汤，
排骨是大清早跑出去买的，
香梨，
而且水是农夫山泉矿泉水，批号是5月份的
跟LZ做得差不多嘛，
味道很好，
MM咳嗽也好多了
呵呵

兰火苗 · 发表于 2007-11-28 11:08

梨、雪耳，听着都舒服~~

heaven_travel · 发表于 2007-11-28 11:27

原帖由 灵隐骨灰 于 2007-11-28 00:18 发表
偶MM曾经咳嗽不停，
偶用电饭煲给伊炖了香梨排骨汤，
排骨是大清早跑出去买的，
香梨，
而且水是农夫山泉矿泉水，批号是5月份的
跟LZ做得差不多嘛，
味道很好，
MM咳嗽也好多了
呵呵

建议加1，2个蜜枣和姜片，效用更好

兰火苗 · 发表于 2007-11-28 11:40

到底是专业女王，加什么加多少，一听就毛在行~~

越山兔 · 发表于 2007-11-28 12:56

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