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楼主: 淡竹aminta

潜水很久了,今天上来做回蕃茄鱼

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发表于 2006-11-16 21:47 | 显示全部楼层
口水一地
发表于 2006-11-17 09:17 | 显示全部楼层
原帖由 清清 于 2006-10-19 11:22 发表
楼主,你应该在鱼肉里再加个蛋清,这样炒鱼片的时候才不会老,还有应该在鱼片里放点蒜泥,这样不会腥。
鱼片要用薄的菜刀切,从靠近鱼尾巴的地方开始,刀要倾斜。


锦上添花。。。。。。。。。。
发表于 2006-11-17 11:00 | 显示全部楼层
好想喝番茄浓汤:)
发表于 2006-11-17 19:34 | 显示全部楼层
我欢喜吃的,看了流口水
发表于 2006-11-17 21:11 | 显示全部楼层
哇哇。。口水。。。。口水。。。。
超级爱这个菜,,每次去吃都一个人吃一大纷的,,
有时就点一个菜一碗饭就打发了,,,爱死
发表于 2006-11-20 17:00 | 显示全部楼层
等8分钟我家地油锅肯定着火了诶
发表于 2006-11-20 19:20 | 显示全部楼层
好像很好吃的样子哦
发表于 2006-12-1 17:32 | 显示全部楼层

vb vb vb

肚子越来越饿了
发表于 2007-1-4 16:47 | 显示全部楼层
风真是阴冷得很那~吹得头疼,明天还要降温~~~天呐,等我有钱有时间就到海南去晒太阳~!
发表于 2007-1-4 17:51 | 显示全部楼层
楼记,厨艺高超啊,
待我回家尝试一下,
发表于 2007-1-6 10:45 | 显示全部楼层
鱼我喜欢吃的,特别喜欢吃水煮鱼(都自己做的),楼主的蕃茄鱼看上去蛮好吃,回去动手做做。
 楼主| 发表于 2007-4-28 09:41 | 显示全部楼层
哈哈
发表于 2007-4-29 15:56 | 显示全部楼层
好东西,我喜欢,五一回家试试看!
发表于 2007-6-5 10:07 | 显示全部楼层
好吃......
发表于 2007-6-5 13:34 | 显示全部楼层
不是8分钟,是油的火候8分,8分钟,啥锅都着火了
原帖由 yukee 于 2006-11-20 17:00 发表
等8分钟我家地油锅肯定着火了诶
发表于 2007-6-5 15:05 | 显示全部楼层
口水直流流..
发表于 2007-6-6 21:03 | 显示全部楼层
口水
收藏
欢喜番茄
发表于 2007-6-6 22:50 | 显示全部楼层
刚刚前两天去吃过,自己懒得弄鱼片
发表于 2008-9-26 21:44 | 显示全部楼层

看着毛好吃的嘛

发表于 2008-9-26 22:47 | 显示全部楼层
鱼片片的很好诶..我片不出来..超厚的
发表于 2008-9-30 10:50 | 显示全部楼层
在来的酸菜会不会更好吃   omg   
发表于 2008-9-30 10:56 | 显示全部楼层
口水都一地了!
发表于 2008-10-1 14:12 | 显示全部楼层
吃古的 满好吃的个道菜
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