“活鱼打包”每天销售万尾

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1月15日，淳安县千岛湖镇塘边菜市场，鱼档女老板方凌云和爱人正在打包千岛湖鳙鱼销往全国各地。从捞鱼、过重、灌氧、封闭打包，整个过程下来要5分钟。据了解，淳安有25个千岛湖鳙鱼销售点，目前每天销售数量近一万尾的活鱼，达10万斤左右。正宗千岛湖有机鱼发放专属“身份证”——每一尾鲢鳙鱼鱼尾扣上专属鱼环以防假冒。

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lanz

快过大年了，买个大包鱼头，用它烧豆腐，非常好吃。