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[美食杂谈] 一起来揭秘茅台镇酱酒肆拾玖坊到底怎么样?

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楼主
发表于 2022-12-8 15:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
最近网络上肆拾玖坊的热度很高,但很多人都比较困惑,肆拾玖坊是啥啊?怎么这么多人都夸肆拾玖坊,肆拾玖坊到底怎么样呢?其实肆拾玖坊对于不经常喝酒的人比较陌生,但对于爱喝酒,特别是爱喝酱香酒的酒友来说,简直是相见恨晚。

很多人喝酒、买酒都会想到茅台,但毕竟茅台酒价格摆在那,不是普通老百姓能承受的,所以同款工艺酿制的其他品牌酱酒就是首选,肆拾玖坊就是这样一款酱酒,与茅台酒同产区,同原料、同工艺,百分百纯粮酿制的坤沙酒。



正所谓好的酱酒离不开水土,更离不开时间的淬炼。肆拾玖坊的酒厂就扎根于中国酒乡茅台镇的酱酒核心产区,赤水河沿着酒厂蜿蜒,而酿酒的水源就来自于赤水河水,矿物质微量元素含量丰富,酸碱适度,水质极佳,而酿酒的主要原材料就来自本地的优质红缨子糯高粱,其籽粒小皮厚,能够支撑反复多次蒸馏而不散,而且发酵过程中形成儿茶酸、香草醛等香味物质。除此之外,肆拾玖坊坚持传统人工踩曲,对粮曲比例严格把控,确保曲药质量。

同时肆拾玖坊还传承了百年古法12987酿造工艺,遵循时节变化,端午制曲,重阳下沙,期间投料、蒸煮、发酵、取酒,上百个环节,花费整整一年时间酿制原酒。之后原酒还要经过数年的窖藏与勾调才能出厂。



旗下的每一款酱香酒都有自己独特的风味,且适用于不同场合。泰斗酒与孔雀令属于肆拾玖坊的高端酱酒系列,酒体酱香秀雅,醇厚甘润,陈香怡人,香体协调醇厚浓郁,比较适合高端宴会或者送礼收藏。宗师酒则幽雅舒适,丰满圆润,芳香优雅细腻;侠客酒则是六年陈酿,酱香突出,入口醇厚甘冽,酸甜适中,最重要的价格也适中,日常聚会、送礼或者当口粮酒也不心疼。

肆拾玖坊怎么样,最重要的还是用户的真实反馈。肆拾玖坊从创立至今,已经收获数百万忠实用户,线下门店遍布全国,而且肆拾玖坊泰斗酒、宗师酒获奖无数,这些都是证明肆拾玖坊实力的体现。肆拾玖坊不断夯实“善酿者”标签,不断推动中国白酒高质量发展,可想未来发展前途一片光明,让我们一起期待吧!

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沙发
发表于 2023-5-29 16:01 | 只看该作者
善语结善缘,恶言伤人心
板凳
发表于 2024-1-3 13:07 | 只看该作者
茅台镇出品的那些没有响亮牌子的白酒,甚至那一带出品的酒,有不少,买来喝喝还是很实惠的,我看见过这样的酒。
但是,对于特产,哪里都是一样,鱼龙混杂,要买到实惠,得有眼光,得懂行。
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