“舌尖上” 的冬奥，吃饺子和小火锅

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:15

张家口冬奥村运动员主餐厅。

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:18

火锅、烤鸭、饺子里的“中国味儿”

北京2022年冬奥会期间，恰逢中国传统节日“春节”。如何让各国运动员在中国感受到“年味儿”，张家口冬奥村(冬残奥村)餐厅的工作人员做了充分的准备。

走进张家口冬奥村(冬残奥村)餐厅，庆祝虎年的大红门、屋顶上挂满的红灯笼再加上“冰墩墩”“雪容融”的剪纸画……让整个餐厅有种浓浓的“中国风”。

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:22

据介绍，张家口的餐厅是按照运动员就餐需求搭建的临时建筑。总体结构分前中后三排区域，前面是运动员主餐厅、员工餐厅和快餐厅，总面积逾2500平方米；中间是运动员厨房和员工厨房，总面积2670平方米；最后面则是冷库区。

虽然餐厅是临时建筑，但在设计上却非常规范。“这三个区域之间都不相互交叉，按照专门的通道来连接，符合防疫要求。”张贺成说。

要说餐厅里什么最吸引人？那当然是现场制作的饺子、外酥里嫩的烤鸭和具有中国特色的火锅了。

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:23

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:23

诺若 · 发表于 2022-1-7 14:24

yytybb · 发表于 2022-1-7 15:02

挺讲究的

幸不幸福 · 发表于 2022-1-7 16:41

太好客了

smmpeng · 发表于 2022-1-7 22:33

幸不幸福发表于 2022-1-7 16:41
太好客了

中国人好面子嘛

110401 · 发表于 2022-1-9 13:54

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[时尚] “舌尖上” 的冬 奥，吃饺子和小火锅