受猪肉价格上涨等影响 广州鸡肉、鸡蛋需求量增加

zhaoss

2019年11月06日 14:13　来源：羊城晚报

11月5日，在广州市越秀区豪贤肉菜市场，鸡蛋价格站上了14元/公斤的高价。记者从广东省农业农村厅了解到，今年第三季度广东气温较高，蛋鸡产蛋率下降，肉鸡饲养难度增大，再加上受肉类市场猪肉价格上涨影响，9月份肉鸡和鸡蛋的价格都突破了近5年来的月均最高价。不过，随着第四季度市场猪肉供应的逐渐恢复，预计第四季度肉鸡和鸡蛋的价格都将逐步回落。

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鸡蛋价格一路上扬

11月5日，广州市菜篮子平均零售价的监测显示，红壳鸡蛋的价格是12.65元/公斤。在天河区石牌市场，红壳鸡蛋卖到了13元/公斤，白壳鸡蛋是13.23元/公斤。在越秀区豪贤肉菜市场，红壳鸡蛋和白壳鸡蛋都卖到了14元/公斤。

全国范围内，今年以来鸡蛋的价格也是不断往上走。农业农村部信息中心近日公布的全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示，鸡蛋第44周(2019年10月25日—2019年10月31日)的价格是11.69元/公斤，而去年同期的价格是9.01元/公斤，价格环比上涨5.9%，同比上涨29.7%。

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今年鸡蛋的市场行情与去年又有所不同。受到肉类市场价格上涨的影响，各经销商及糕点制造商等食品加工企业担心后期鸡蛋价格持续走高，使得鸡蛋在7月份这个往年的消费淡季里，需求量突然增加。再加上受院校开学、中秋、国庆节假日等因素影响，鸡蛋需求进一步增长，蛋价持续上涨，至9月末才稍有回落，但依然处于高价位。

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杭州的鸡蛋也不便宜，红壳蛋至少6.5元每斤，白壳蛋每斤10~20元不等。
其实鸡蛋的营养是差不多的，只是口感稍有区别。

钱塘佳人

商人嘛，一切为了钱，钱，钱！

极品飞车121

涨价好！荤菜少吃点，减三高。

杭州136

看见新闻在说，中国恢复进口加拿大猪肉和牛肉。

二步搞定

鸡蛋价格相差3 4倍，谁知道哪种好呢，但营养成分应该差不多的。

杭州136

二步搞定 发表于 2019-11-8 17:22
鸡蛋价格相差3 4倍，谁知道哪种好呢，但营养成分应该差不多的。

因为现在生活好，所以才会有这样那样的想头，从前生活拮据的时候，总是想着怎么添水怎么烧煮，同样的米能多出些饭，其实，米就是那点米，多出饭也不能多出营养物质的。

桐柏僧人

杭州136 发表于 2019-11-10 09:10
因为现在生活好，所以才会有这样那样的想头，从前生活拮据的时候，总是想着怎么添水怎么烧煮，同样的米能 ...

是的，人民为积累付出的太多了~

到了大家享受积累成果的时候，有人还要腐败~

hzmen

我国现在的粮食产量，根据公布出来的数据，算了一下每人将近1000斤，但这里面没有包含饲养家畜。所以18亿亩底线不能动，否则肉类价格很难降，最多是升幅慢了一点。没办法，只能从国外进口，但这国际贸易很难讲的，弄不好就被制裁，所以虽然我们提出全球一体化，但这路还很长。

杭州136

hzmen 发表于 2019-11-11 09:45
我国现在的粮食产量，根据公布出来的数据，算了一下每人将近1000斤，但这里面没有包含饲养家畜。所以18亿亩 ...

二条腿走路，十八亿亩耕地红线要保，国际贸易的比较优势我们也要利用，这不是非此即彼的。

钱塘佳人

hzmen 发表于 2019-11-11 09:45
我国现在的粮食产量，根据公布出来的数据，算了一下每人将近1000斤，但这里面没有包含饲养家畜。所以18亿亩 ...

是的，立足于自力更生，才能立于不败之地。

pk1122

杭州新闻报导，有好几辆由小客车改装用来运送肉猪的小车被查处，看来杭州猪肉是真的有点缺。

杭州136

pk1122 发表于 2019-11-11 21:56
杭州新闻报导，有好几辆由小客车改装用来运送肉猪的小车被查处，看来杭州猪肉是真的有点缺。

还是需要全球化思维，我们这里缺，世界上也有过剩的地方，调剂余缺有助于市场的平稳，前几天新闻报道在说，要开放加拿大肉类进口，这种，就是实实在在的好政策。

lanz

据这几天的菜场调查，红壳蛋在13元/公斤左右，小白壳蛋24元/公斤，普通白壳蛋20~36元/公斤。