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[转帖] 【钱报·全民阅读】四家新开书店体验报告

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发表于 2017-12-17 20:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
空间与人,正在呈现怎样的关系——
四家新开书店体验报告
本报记者 陈淡宁 通讯员 马正心


西西弗书店

  目前,杭州市与出版发行相关的企业有2200余家,其中,新华书店系统企业9家,邮政系统企业31家,民营或民营控股企业(包括批发企业、报刊亭)2100余家。2200余家企业中,实体书店共472家。

  ——这是来自杭州文广新局的数据。这些新开的书店,都不单单是传统的“书+书架”的模式,而自我定位成这座城市的生活空间。

  12月15日,我们选择了今年在杭州新开的四间书店“一日游”。

  空间要与人发生联系,那么,走进这四家书店,会有怎样的体验感?

  10:00-12:00 尚城1157·利星

  最天使文创书城

  女性顾客超过了60%

  对于开车的人来说这里还算便利,书城所在的利星商场有独栋的立体停车楼,6层近500个停车位,在商城侧面通过收费关卡出入,6元一小时。

  从商城到书城,有一段室内走廊,往里走,是一个嘈杂声慢慢褪去的过程。

  书城的一层,密密麻麻码着的书堆全都是教辅材料,二层售卖的则主要是服饰与文创产品。真正跟图书销售与阅读空间挂钩的全都集中在三层。这里划分出了六个阅读主题的区域,便于读者找到心仪的书籍。

  记者带着一本书,将遍布书店各处的长凳、椅子都坐了个遍,除了一两处角落位置稍显昏暗外,其他位置的光线都足够相对舒适地阅读。而店内始终放着慢拍子的女声爵士乐,英语的或法语的,让人很放松,并不会干扰阅读。

  但或许是因为书店空间过于开阔,环境音对于阅读的人来说,有些过响。记者用手机测噪应用测试了书店五个阅读区域,其中三处平均音量在50分贝左右,对公共空间来说属于正常。但另外两处因为靠近换气系统,平均音量超过了65分贝,虽不至于刺耳,但对于阅读会有明显的影响。

  记者记得,书城开业时相关负责人提过“最天使”的特点:“针对东方女性阅读的需求,结合创意、展览、生活等等元素。”

  从记者在店的两个小时的观察里,女性顾客比例超过了6成。带着孩子的几乎都在亲子区,而其他的女性读者则主要集中在推荐书区与女性主题区。

  12:30-14:00 来福士中心

  言几又

  这里的光藏得很好

  去来福士中心,不论是地铁(乘坐4号线至市民中心)还是自驾(地上、地下共有1900多个停车位,10元钱一小时)都挺方便。

  下到商场B1层,五十步开外就能看到非衬线黑体的“言几又”背光店招,不庞大,但笔锋犀利,很抓眼球。

  这家综合型书店主打的是简洁清新的设计范儿——这间书店的全场仿佛都透露着一种“我们不一样”的气息。

  一块透明亚克力材质的书店地图挂在入口处,上面将书店的布局展示得很清楚。书店多处的地面上也刷了白色的路线图,有点像机场大厅中的引导设计——你不得不承认这个设计小细节很是洋气,但似乎许多读者还是更习惯抬头寻找标识,并没有注意到脚下的白线。

  最亮眼的是书店配置的活动区,原木色和乳白色构成的环形席位,围住了一个岛屿形状的台子。

  相比其他的书店,言几又在灯光布置方面似乎也花了不少心思,他们将光“藏”得很好:图书区的大部分光源来自小型照灯或者做了隐藏处理的灯条,照向展台或书架,光线充足,又不会让人有刺眼感。

  记者拿着书在书店转了一圈,除了若干被书架围绕的位置光线不足外,在大部分地方阅读,无论坐还是站,眼睛都不会疲劳。而店内播放的是音量很轻的纯音乐,若有若无,以弦乐为主。在没有人声干扰的时候,环境音平均在50分贝左右,几乎不影响阅读体验。

  据店员介绍,这家言几又配有约13000多种书籍、产品。记者走了一圈,除了咖啡厅相对比较宽敞外,店内的书架和展台的摆放密度很高。中国文学和外国文学干脆利落地布置在书店的两侧,其他种类的图书也是按传统的分类进行摆放。

  但在书店最中心的“黄金位置”,摆放的是“外文·原版”的分类,粗略一数有4-5个书架和3-4个展台。这些书无一例外地装帧精美,而一翻标签,价格从三位数到四位数不等。也因此,在这间店里你常能听到“国产书还是便宜啊”的感叹。

  16:00—18:00 庆春路延安路口

  庆春路购书中心

  买一本书只要20秒

  周五下午的4点,许多中小学校都已经放学。也因此,地处市中心,周边有许多学校的庆春路购书中心里,来了许多穿着校服的学生,和领着孩子的家长。“请问洗手间在哪里?”一位带着孩子的家长向店员询问。“在二楼左转到底。”“哦,那还是原来的位置。”“是的。”

  重装开业后的庆春路购书中心,显然已经与记忆中的不太一样。原本一楼那些造型各异的书堆,如今已经不太看得到了。大部分的书要么排在七层的书架,要么齐整地平铺在展台上。一楼的大部分空间变成了文创产品专柜和活动区。

  几个背着双肩包的小姑娘挤在文创产品区,精致的书签、漂亮的书衣、各种手帐本、还有胶带和贴纸。显然,这些眼花缭乱的文创小物件,对女性的吸引力很大。

  记者注意到,即使是在文创产品区,也会摆着一两本书,而在卖书的一些展台上会摆一些文创。比如,在一个卖包的柜台,记者发现在包包旁边旁边摆着一本书叫《聪明女人用小包》。而在一些讲茶道的书籍旁,则会摆上一两件茶具。“主要是装饰一下。”店员说,“当然也都是卖的。”

  冬日的杭州天黑得早,刚过5点,外面已是夜色。书店内的灯光显得有些暗了,但不久店内就把灯光亮度提升了。

  相比许多书店,庆春路购书中心的阅读区的桌子显得特别大,一张四个座位的桌子,几位读者静静地在各自的位置上看书。

  书店重新开张,还增添了自助购书系统。有工作人员在旁边指导,先扫条形码,再扫支付码,买一本书还不到20秒。

  19:00-20:30 国大城市广场

  西西弗书店

  男性读者大多在等女伴购物

  傍晚7点是晚餐时间,位于5楼的西西弗书店在此刻却显得有些安静。店里的客人以男性居多,上前问了几位,得到的都是相似的回答:“等女朋友(老婆)shopping。”

  这种男性避风港/休息区的定位倒是很有意思。

  像是故意与许多讲究“开阔”的书店作对一样,西西弗的一贯特色就是“拥挤”。国大店也不例外。西西弗书架与书架间最多只能容纳两个人侧身通过,而在这样的冬天,如果穿着羽绒服,走动就要注意了,否则很容易一个侧身就碰掉了一本书。但你不得不承认,在这样的空间里,你会有被书紧紧包围的感觉。

  记者拿了一本书,走到收银台,前面有两位正在结账的顾客。收银员在向其中一位推荐会员卡。

  走进书店里半封闭的咖啡区,选了一个靠窗的座位坐下。沙发不大但很软,窝在里面是舒适的。窗外是武林广场的夜色。半封闭的空间里没有什么背景音,就连商场的广播声也轻微到可以忽略不计。

  有人在这里自习,有人在这里看书。虽然难免遇到几个高声讲电话、或者热烈交谈的客人,但周围安静的环境是一种很好的提醒,他们很快就会自觉地放低声音。

  晚饭时间后,店里又热闹起来,那些吃完了晚餐的人,逛够了街的女人,也走进书店,这里翻翻,那里看看。

 楼主| 发表于 2017-12-17 20:52 | 显示全部楼层
两个月,杭州三家大型书店开业;西湖边,50家有影响力的书店大咖讨论——
书店为什么能做网红
本报记者 孙雯

最天使书店

  “网红书店”是最近大众文化生活的关键词。这两个月,我们在杭州看到了这些新开的书店——

  12月15日,新华书店庆春路购书中心重新开业;

  11月24日,漫书咖新天地中心店开业;

  10月16日,言几又来福士店开业……

  即将到来的2018年,言几又将开进湖滨银泰,杭州晓风书屋要开第二家医院书店。

  如果着眼于杭州周边城市——12月15日,言几又在南京开出首家门店;12月16日,漫书咖上海宝山店开业。

  西西弗在全国的111家门店中,有50多家是2017年开业的,而它2018年的目标是,开出80家新店,2019年再开120家新店。

  从这些数字来看,曾经遭遇寒冬的实体书店,似乎不但迎来了春天,甚至进入拔节成长的夏天?

  以及数字背后,这么多书店开出来,资金来自何处?经营状况如何?管理者又秉承怎样的理念来运营?它又将对于阅读者产生怎样的影响?

两个月,杭州三家大型书店开业;西湖边,50家有影响力的书店大咖讨论——

书店为什么能做网红

  本周,在西湖边,有一场“2017年中国阅读空间发展高峰论坛”,国内近50家有影响力的实体书店的管理者在四大出版社(北京大学出版社、南京大学出版社、浙江大学出版社、重庆大学出版社)的邀约下,齐聚杭州。

  对于人们对书店的疑惑,他们给出了专业的解答。

  从传统书店到文化空间

  在杭城的各大书店走一圈,可以发现,当下的网红书店与之前最大的区别:它已成为一个综合性的文化生活空间。

  既是空间,便要强调与人的关系。

  如言几又文化有限公司图书总监伍玉兰所说——未来的书店是什么样子?应该是人与文化、人与生活、人与人的连接。

  伍玉兰说,就言几又而言,它首先是一家书店,又不仅仅是一家书店。因为,在书店的空间中,人们可以展开很多文化生活的模式:买书,喝咖啡,看艺术展,听音乐会,看话剧……

  文化给人的想象力是无穷的。因而,在咖啡与书之外,书店可以售卖的东西很多,文创、箱包、家具——而这些貌似都显得常规了。

  “诚品还卖过大米,卖过活虾。”诚品书店大陆营运总监郎正中说,重点在于,被出售的物件背后,想要传达什么:“卖米,谈的是环保、历史、绿色等等;卖活虾,则是强调河流的污染。”

  近年兴起的大型书店空间,其设计几乎都有诚品的影子。

  “城市意象空间,生活美学空间,文化创意空间,人文友善空间,喜悦向往的空间,精神心灵的空间,普罗市民大众集体参与创作的空间。”郎正中说,这样的“空间理念”让不同的书店人汲取,进而打造具有自我性格的空间。

  甚至,出版社也开始参与到这些空间的打造过程中。浙江大学出版社最近启动了一个项目,名为“一源”。“一源”中,有一个大型文化会客厅,其中正在筹建艺术评鉴馆、文化传承馆、创意美学馆等。浙江大学出版社社长鲁东明说,他们也想学习独立书店,将出版工作拓展到实体空间,打造独特的文化地标。

  资本青睐怎样的“脸”

  中国13多亿人口,究竟有多少人在读书?

  西西弗集团董事长金伟竹认为,清楚了这些数据以后,就可以知道中国的书业到底处于哪一个阶段。

  无论是数据调查,还是日常感知,都可以得出:中国可阅读、可不阅读的人群非常庞大。“我们是把一些可阅读、可不阅读的人转换到阅读层面,然后随着阅读的深化,把他们推动到更高的层面。”金伟竹说,从这个金字塔的庞大基数可见,中国的书业才刚刚开始。

  对行业的把握,是西西弗这两年快速扩张的原因之一。其背后庞大的资金支撑,也是大众的兴趣所在——钱来自哪里?

  “全部是自有资金。”金伟竹给出了很肯定的回答,并表示,在西西弗运营的过程中,资金链很充裕。但,有些实体书店的经营,就目前看来叫好不叫座。这并不妨碍它们扩张的速度。这又是为什么?

  资本是逐利的,但也是“看脸”的。在这个论坛之外,记者采访了投资界邱女士,她说,这不完全是一句笑话。在进行第一轮投资的时候,业界俗称天使轮投资,创始人的“脸”是最重要的,这个“脸”包括创始人的能力、人品、声誉,以及项目能不能落地生根,这个时候至关重要的就是创始人。天使投资,顾名思义是天使,可以带来助力,但是又不急于求回报,慢慢孵化项目,等待它先落地生根,再开花结果。所以这时投资的是人和人身上品质,而不是物。

  由此,“看脸”含义,也在于书店人一直持有的坚守和创新精神。

  在有流量的地方精耕细作

  2018年初,杭州晓风书屋的第二家医院书店也要开张了。

  杭州晓风图书有限公司总经理姜爱军说,对于书店人而言,单纯的守是不行的,必须积极寻找生存空间。

  2016年春,晓风书屋在浙江省人民医院开出了全国首家医院书店,成为行业中独特的样本。“但第二家,与第一家一定是不一样的。”姜爱军说,“三甲医院每天的门诊量是3千人,医护工作者和配套的实习生将近5千人。”他有自己清晰的定位和看法——只要有流量的地方,就会继续精耕细作。

  因此,他也同时在做博物馆、美术馆的项目,这些地标也是一个城市的流量所在。

  书店的影响是润物细无声的。这一点,只有长期浸润其中的书店人才知道。

  单向街书店的运营总监武延平分享了一个故事——2012年,单向街的合约到期,房租暴涨,书店处在倒掉的边缘。无奈,他们发起了一个60天众筹的计划,希望能征集1000个人筹集10万元。活动一上线,效果远远超过了预期,他们用1天时间就筹集了10万元,3天筹到了20万元。

  从数据上,武延平看到了读者的信赖:“从2005年到2012年短短几年的时间,书店虽然经营很差,但确实影响了一批人。”

  而重整阵容的单向街书店,也没有让支持它的人失望:沙龙、APP、线上直播、文创、演出、培训——有收费的,也有公益的,在一个空间之中,它衍生出了无限创意。

  谁都不能模仿谁

  “资本就是要动起来。”姜爱军这样说。

  在他看来,目前很多书店的扩张,其实是布局于未来的。而他,也看好这种未来:“资本的介入,是经济行进中的必然。如果晓风书屋将来面临这种选择,我也不会拒绝。”

  当然,资本具有两重性,可以让书店发展得更好,也会让没有准备好的书店迅速倒掉。

  大量书店进驻杭州,说明杭州是一个阅读高地,图书零售市场仍然是被看好。而政府对于实体书店的扶持,也是其繁荣的原因。

  一份来自浙江省新闻出版广电局的《关于公布2017年度入选购买阅读服务实体书店名单的通知》显示,为推进全民阅读活动,浙江省新闻出版广电局开展了向实体书店购买阅读服务活动,以引导社会资源参与阅读推广,扶持实体书店健康发展。2017年,浙江省对50家书店共扶持175万元。

  这一年,国家对浙江5家书店也给予扶持资金各50万元,它们是:晓风书屋,纯真年代书吧,绍兴人文书店,台州新华书店,舟山席殊书屋。

  文件中说得很清楚,除了店面规模、经济效益与社会效益等方面的考量,书店还要积极开展与全民阅读有关的活动。正如姜爱军说的那样——“政府扶持是要书店自己争取的”。

  近年来的书店都被赋予“最美”的称呼,但是来杭州聚会的书店人都明白,谁都不能模仿谁。

  因为,每家书店成立的初衷、经营的模式、发展的前景和各自的预期都是不一样的。未来,只能是各美其美,美美不同。

  论坛结束后,与会人员建了一个交流群。在从杭州回长沙的高铁上,湖南止间品读文化传播有限公司的创始人邹彬写了一段话发到群里,其中有一句是这么写的:

  开书店的人内心大多是偏执的,始终朝着光开始的地方。我总觉得我在以一个书店来延续一个普通个体生命行走世间的路途,走着走着,我能看见光。

发表于 2017-12-17 22:09 | 显示全部楼层
漫书咖、最天使、庆春路购物中心都是新华书店。。。杭州优秀的书店还是太少太少。
 楼主| 发表于 2017-12-18 13:08 | 显示全部楼层
XUKIA 发表于 2017-12-17 22:09
漫书咖、最天使、庆春路购物中心都是新华书店。。。杭州优秀的书店还是太少太少。

所以还需要加大引进力度。
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