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[图档] 【U2游天下】《快行蓉渝》Vol.7:成都美食 & 街景

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发表于 2015-1-1 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 jason 于 2015-1-3 22:35 编辑

上集回顾:【U2游天下】《快行蓉渝》Vol.6:成都BRT [本帖正在修复中]

据说到了成都不吃一顿串串香,简直就是白来。那我算是白来两次了,于是这次一定得把握机会。当地朋友带着我去一家当地人比较受欢迎的串串香,但这去这地儿可真费周折。可能蓉杭两地有着麻将扑克的共同爱好,所以出租车也是一样的情形,就是高峰时间基本打不到,站在街口抢了半天未果,于是只能倒腾两次公交线路,再走了大约一公里多,当看到这款迷你的小红绿灯,预示着我们马上就要到目的地了。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 jason 于 2015-1-1 23:15 编辑

这里是当地人称作内双楠的广厦街,周围都是居民小区,这家店叫做李记称盘串串牛杂火锅。天色未晚,但已经高朋满座,桌子一半摆在人行道上,似乎这样吃串串更有感觉。

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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:18 | 显示全部楼层
先说调料,当地人通常是选三碟:油碟、红辣椒和香菜。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:23 | 显示全部楼层
当地人肯定不会吃这样的鸳鸯锅,这属于为了迎合不辣国公民的口味而不得已为之。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:33 | 显示全部楼层
这是主食,牛肉、牛百叶等等,想吃啥就随便去店里的架子上拿,千万不用客气。最后店员会称竹签来让你付账。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:35 | 显示全部楼层
然后就可以开吃了,使用指南是把串串浸到锅里,待食物熟了之后,放入嘴里即可。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:37 | 显示全部楼层
大家猜猜这是啥,某塘塘主严禁回答。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:42 | 显示全部楼层
成都人喜欢吃串串喝豆奶,我愿意入乡随俗,啤酒就算了,酒量太差。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:45 | 显示全部楼层
前一天晚上的串串吃到头皮发麻,因为我还是忍不住吃了红锅。于是第二天早上需要暖暖胃,直奔让我朝思暮想的龙抄手总店。可惜时过境迁,已经不再供应非常好吃的菜肉烧卖了。


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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 jason 于 2015-1-1 23:55 编辑

清汤龙抄手
中规中矩,基本还不错。



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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 jason 于 2015-1-1 23:55 编辑

凉粉
除了辣就是麻。



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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:56 | 显示全部楼层
甜水面

我比较喜欢的一种成都当地小吃,香甜入味。



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 楼主| 发表于 2015-1-1 23:57 | 显示全部楼层
钟水饺

还行!


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 楼主| 发表于 2015-1-2 00:13 | 显示全部楼层
糯米蒸牛肉



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 楼主| 发表于 2015-1-2 00:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 jason 于 2015-1-3 16:03 编辑

蛋烘糕



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 楼主| 发表于 2015-1-2 00:24 | 显示全部楼层
除了苍蝇馆子以外,龙抄手总店还是值得一去,但有些品种看看就行,不必点来吃,吃了会后悔,比如那个啥蛋烘糕。


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 楼主| 发表于 2015-1-2 00:36 | 显示全部楼层
春熙路步行街其实并不是一条街,而是一片商业街区,这是比较有名的伊势丹百货,上面的是海悦酒店,不过看清楚,这是Haiyatt,而不是Hayatt。


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 楼主| 发表于 2015-1-2 00:37 | 显示全部楼层
银石广场


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:07 | 显示全部楼层
人流熙攘的春熙路步行街,这可是工作日,并非周末。


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:10 | 显示全部楼层
乡村基在华西依然很流行……




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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:17 | 显示全部楼层
这是修缮后的旧宅?


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:34 | 显示全部楼层
这里是春熙路总府路口,也是通常意义上的春熙路步行街入口


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:40 | 显示全部楼层
总府路上有一段空中行人走廊,串起了周围的王府井百货、商业场等沿线商业设施。


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:43 | 显示全部楼层
当年的太平洋百货已经变身为茂业百货,太平洋百货的春天看来已经过去……


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 楼主| 发表于 2015-1-3 16:46 | 显示全部楼层
春熙路上的百货中心到处都是,这是地铁春熙路站出口对接的国际金融中心。


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