菠萝培根芝士焗饭，变废为宝最高境界空菠萝玩出大实心（图）

一直是石头 · 发表于 2009-12-25 10:11

菠萝培根芝士焗饭
材料：
新鲜菠萝1个、白米饭一碗、小点的洋葱1个、生制培根100g、杂菜适量、青椒一个、生核桃仁10g、马苏里拉奶酪丝20g、黄油20克、盐适量、黑胡椒粉少许、卡夫芝士粉10g、番茄沙司适量。（所有材料的量按个人喜欢增减）
做法:
将菠萝切成大小不一的两半，大的一半做成中空的菠萝盅，取一些菠萝肉切丁备用，将洋葱、培根、青椒切丁备用。
锅中放黄油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入杂菜、菠萝丁和青椒，再加入卡夫芝士粉、番茄沙司、黑胡椒粉及盐炒匀。
把冷饭放在菠萝盅，铺上炒好的菜料，上面放上生核桃仁，再铺上马苏里拉奶酪丝，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10至15分钟至奶酪融化即可。

西餐王 · 发表于 2009-12-25 10:18

口水，看起来不错

sakula. · 发表于 2009-12-25 10:19

上班时间谈恋爱 · 发表于 2009-12-25 10:41

呵呵

一直是石头 · 发表于 2009-12-25 10:48

archyfox · 发表于 2009-12-25 14:14

我做过...味道还不赖

蓝色亚平宁 · 发表于 2009-12-25 14:45

哇。。。。石头都莅临美食版指导工作啦？欢迎欢迎，热烈欢迎~~~撒花~~~喷彩带~~~~~

chengzhuo · 发表于 2009-12-25 15:29

很好吃的样子

erin0822 · 发表于 2009-12-25 16:29

馋死了，口水~~~

蓝色亚平宁 · 发表于 2009-12-25 17:01

就说吧？不宜在快下班之际看美食的图片。。。。

茶人 · 发表于 2009-12-25 17:13

能干的！

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