潜水很久了，今天上来做回蕃茄鱼

永康市民 · 发表于 2006-11-16 21:47

口水一地

yeweimian · 发表于 2006-11-17 09:17

原帖由清清于 2006-10-19 11:22 发表
楼主，你应该在鱼肉里再加个蛋清，这样炒鱼片的时候才不会老，还有应该在鱼片里放点蒜泥，这样不会腥。
鱼片要用薄的菜刀切，从靠近鱼尾巴的地方开始，刀要倾斜。

锦上添花。。。。。。。。。。

清濯 · 发表于 2006-11-17 11:00

好想喝番茄浓汤：）

大房子 · 发表于 2006-11-17 19:34

我欢喜吃的，看了流口水

止水无涯 · 发表于 2006-11-17 21:11

哇哇。。口水。。。。口水。。。。
超级爱这个菜，，每次去吃都一个人吃一大纷的，，
有时就点一个菜一碗饭就打发了，，，爱死

yukee · 发表于 2006-11-20 17:00

等8分钟我家地油锅肯定着火了诶

yoyo5268 · 发表于 2006-11-20 19:20

好像很好吃的样子哦

百力滋 · 发表于 2006-12-1 17:32

肚子越来越饿了

爱你的荷子 · 发表于 2007-1-4 16:47

风真是阴冷得很那~吹得头疼，明天还要降温~~~天呐，等我有钱有时间就到海南去晒太阳~！

冬天里的小虫 · 发表于 2007-1-4 17:51

楼记,厨艺高超啊,
待我回家尝试一下,

小甜心妞妞 · 发表于 2007-1-6 10:45

鱼我喜欢吃的，特别喜欢吃水煮鱼（都自己做的），楼主的蕃茄鱼看上去蛮好吃，回去动手做做。

淡竹aminta · 发表于 2007-4-28 09:41

哈哈

愚鱼雨玉 · 发表于 2007-4-29 15:56

好东西，我喜欢，五一回家试试看！

龙湘水戏 · 发表于 2007-6-5 10:07

好吃......

highsummer · 发表于 2007-6-5 13:34

不是8分钟,是油的火候8分,8分钟,啥锅都着火了

原帖由 yukee 于 2006-11-20 17:00 发表
等8分钟我家地油锅肯定着火了诶

戴在左手的水晶 · 发表于 2007-6-5 15:05

口水直流流..

大麻球 · 发表于 2007-6-6 21:03

口水
收藏
欢喜番茄

zyq7502 · 发表于 2007-6-6 22:50

刚刚前两天去吃过,自己懒得弄鱼片

吹吹风 · 发表于 2008-9-26 21:44

飞扬小邪 · 发表于 2008-9-26 22:47

鱼片片的很好诶..我片不出来..超厚的

0不想上班 · 发表于 2008-9-30 10:50

在来的酸菜会不会更好吃 omg

宝宝爱飙车 · 发表于 2008-9-30 10:56

口水都一地了!

丶龍龍 · 发表于 2008-10-1 14:12

吃古的满好吃的个道菜

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