阿陆 发表于 2010-10-24 18:46

寿司,随便做做,很简单么,下饭

初衷是现在社区外面卖寿司的摊位越来越多,刚好看到超市里有卖专用苔的,于是下手,
网上略微查了下,无非是寿司醋,沙拉之类的比较生疏,不过还好,都很容易找到替代品,可以自制,这个保下密,反正味道还可以的。
晚上刚好买了点明虾,盐,酒,清水,煮煮,很鲜香,甚至于那点汤也被我利用了,醮醮寿司,味道非常好!
下面发图,。。。。。。。。。。。
注:就最早的一卷拍了照,后面就没功夫了,消灭得很快,很干净!

阿陆 发表于 2010-10-24 18:48

第一次,没考虑太多,下次还是得铺层保鲜膜,容易搞卫生,后面几次馅放得太多,不容易卷了

anitaylj 发表于 2010-10-24 18:51

:q

阿陆 发表于 2010-10-24 18:53

有个最大的好处,平时有多的饭,今天一下子吃完了,这东西不知不觉得,能让你胃口变得大一点,呵呵

∴āáǎà 发表于 2010-10-24 18:54

A6,民生第一好男人p39

阿陆 发表于 2010-10-24 18:55

傲气傲骨汤 发表于 2010-10-24 18:55

一个会找吃的男人

阿陆 发表于 2010-10-24 18:56

外面卖的那叫什么呀,太迷你了,我看了一点也没胃口,自己弄弄还挺方便的

路过R 发表于 2010-10-24 18:59

请公布制作工艺

∴āáǎà 发表于 2010-10-24 18:59

A6,你是民生第一好男人.p39

阿陆 发表于 2010-10-24 19:00

原帖由 ∴āáǎà 于 2010-10-24 18:59 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
A6,你是民生第一好人.p39 orz00012

樊嵘 发表于 2010-10-24 19:02

家里工具材料均有~~~单是没做过~

阿陆 发表于 2010-10-24 19:04

原帖由 路过R 于 2010-10-24 18:59 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
请公布制作工艺 orz00026 没啥工艺,一眼可看穿,
至于探讨:寿司醋可以用糖加白醋或者糖加香醋代替,今天我是用后者,
沙拉可用酸奶,奶酪等代替,夏天的话我觉得冰淇淋也可以偿试,
今天专门买了点辣椒粉,加点醋,然后用滚油浇浇,可做成辣味的寿司,当然,只适合我这种不喜欢日本风味的人了。。。。。。。。。

ncjthz 发表于 2010-10-24 19:16

外面卖的,都是细菌超标的

阿陆 发表于 2010-10-24 19:21

是的,非常有可能!

ncjthz 发表于 2010-10-24 19:26

外面的真杀猪,便利店,5个寿司要6.5元,都是学生买的超多。。

鱼儿游四方 发表于 2010-10-24 19:28

:67) 我比较喜欢吃寿司的,就是做不来

阿陆好能干啊

阿陆 发表于 2010-10-24 19:30

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:28 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
:67) 我比较喜欢吃寿司的,就是做不来

阿陆好能干啊 不难,女的应该学学,给男旁友弄一餐也是个心意么,口味也调整起来方便

阿陆 发表于 2010-10-24 19:31

原帖由 ncjthz 于 2010-10-24 19:26 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
外面的真杀猪,便利店,5个寿司要6.5元,都是学生买的超多。。 我们这里是一小盒的,八个还是十个,很小的,十块钱orz00026 出来两三个摊位了。。。。。。。

鱼儿游四方 发表于 2010-10-24 19:32

原帖由 阿陆 于 2010-10-24 19:30 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
不难,女的应该学学,给男旁友弄一餐也是个心意么,口味也调整起来方便

:67) 偶最好别人做好我吃:87)

阿陆 发表于 2010-10-24 19:33

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:32 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif


:67) 偶最好别人做好我吃:87) 不过杭州男的好像都喜欢烧饭菜的,那你得学会洗衣服洗碗

鱼儿游四方 发表于 2010-10-24 19:35

原帖由 阿陆 于 2010-10-24 19:33 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
不过杭州男的好像都喜欢烧饭菜的,那你得学会洗衣服洗碗

这个没问题,洗衣机和洗碗机:67)

另外,我知道的几位杭网的男人,包括单身和已婚的,休息天都在烧饭,洗衣,洗碗

[ 本帖最后由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:36 编辑 ]

阿陆 发表于 2010-10-24 19:38

原帖由 鱼儿游四方 于 2010-10-24 19:35 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif


这个没问题,洗衣机和洗碗机:67)

另外,我知道的几位杭网的男人,包括单身和已婚的,休息天都在烧饭,洗衣,洗碗 orz00012 我做饭从来不喜碗的,

阿陆 发表于 2010-10-24 19:47

原帖由 王ba蛋来了 于 2010-10-24 19:46 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
没有放沙拉 家里没有orz00012

阿陆 发表于 2010-10-24 19:48

原帖由 王ba蛋来了 于 2010-10-24 19:47 发表 http://bbs.hangzhou.com.cn/images/common/back.gif
而且,这个只能算是紫菜包饭,不好叫寿司的 orz00012 嗯,很有道理
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