天堂拼饭日记—健康西芹腰果云耳百合

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天堂拼饭日记—健康西芹腰果云耳百合

这是某美女点名要吃的瘦身菜，哈哈！
                         By天堂游 Heaven_Travel

                                            关于便当餐的序

在我众多朋友里面有不少都是囧家一族的非正常族群，就是窝在家里搞设计，写稿，在TB
卖东西就能存活的人。

某日，我和个住我附近的囧家夫妻聊QQ，他说他们工作很忙懒得下厨天天下馆子（个人感觉
很欠抽）好像今天又吃了多少多少钱，我随便回复——你们在外面吃一顿的钱，我可以给你
捣鼓三顿出来，而且有肉有菜还加上老火汤。
他们问——真的吗？我回答——当然，然后稍微分析了菜价走势，近期菜价不是熊市更不是
牛市，而是猪市，猪保持着稳定的上扬走势。让市民们求生不得，求死不能！

于是，他们就说——那我跟你拼饭吧，先尝试一个礼拜，钱照算。
我说——可以，不过，前提我要拍照。。。
他们说——没问题，只要别搞个艳照门出来就行了！

第二天，我就收到他们买的饭盒和一套餐具，我做好了通知他们来取，他们点的菜和我小区
附近的餐馆的菜单差不多。我初次尝试整便当，他们初次尝试拼饭，大家都在磨合。
所以前几次的我基本上不会整饭盒造型，不然好像他们说的——饿死了饭盒还没到手阿。
等我掌握了就把拼饭的饭盒拍摄出来吧，还会对比饭店和自家diy的价钱分别。
不过我不知道这个系列能做多久，因为我和他们都是属于尝试阶段，所以可能会突然死亡的。
哈哈~~好，先送上拼饭的一味健康菜~~

西芹腰果云耳百合：

材料：西芹一根 腰果100G 云耳适量 百合适量 盐 料酒 油

1．西芹洗干净摘掉叶，刮去表皮切好备用 百合洗干净热水泡软 云耳温水泡开备用
   腰果热水灼热片刻捞起晾干水放入微波炉中火叮1分钟
2．适量得油烧滚，当油烧滚后改中慢火，放腰果炸，待表面上色后，即可熄火，再让其
   在油里面炸片刻捞起
3.西芹用水灼煮一下捞起泡冷水晾干备用
4.少量油烧热锅，所有材料放入锅里，加料酒爆炒片刻后放适量的盐调味再爆炒片刻即可
  装盘

拼饭的朋友长期在小区的饭馆店点这个菜，据说要近20元一碟，而且份量也不是很多。
我做这个菜的成品大概不到10元，装满整个饭盒。我不吃芹菜，吃了几颗腰果和云耳。
味道很不错哦！

The end Heaven_Travel