逛我喜爱的重要首都——北京地区（完成）

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580、祖母的厨房Grandma's Kitchen

地址
建外SOHO店：北京朝阳区东三环中路39号建外SOHO B座0103号
南池子店：北京东城区南池子大街47-2号
石雀胡同店：北京东城区石雀胡同西口
秀水店：北京朝阳区秀水南街甲11号
五道口店：北京海淀区成府路28号五道口购物中心5楼16号

特色菜肴：烤薯皮、薄荷奶昔、奶油蘑菇汤、花生奶昔
人均消费：90元

1990年，作为英语教师的MARY来到中国，同时带来了她的美食。从小生活在美国西南部的MARY拥有一手精湛的厨艺，美味可口的各式特制三明治、茄汁烤牛肉饼，还有烤薯皮都是MARY的拿手绝活，当然香滑诱人的奶昔、各式各样的冰激凌也会让你有置身国外的感觉。这里店如其名，布置得非常温馨，让人觉得亲切、放松。西餐是典型的美式风味，热量高、分量大。适合情侣、朋友边吃边聊。

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581、白夜西餐厅White Night Western Restaurant

地址：北京东城区东直门内北中街甲13号
特色菜肴：白夜烤鱼、红菜汤、奶油蘑菇汤、冷牛舌
人均消费：70元

这是在北京的俄罗斯人最常去的俄式餐厅之一，因为它离俄罗斯大使馆很近。这里的西餐以俄餐为主，量大便宜。冷牛舌蘸酱很好吃，白夜烤鱼里奶酪香滑。餐位基本上都在地下，墙上贴着很多电影海报，有点像酒吧，适合聊天。

（缺图）

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582、雅典娜希腊餐厅Athena Greek Restaurant

地址：北京朝阳区三里屯西五街1号
特色菜肴：希腊木莎卡、雅典娜什锦烧烤盘、希腊特色烤鱼
人均消费：120元

这是一家以希腊风味美食为主，兼具咖啡厅和酒吧的综合性餐厅。黄白的主色调也让人感受到一丝暖意，星星点点的蓝色能使人体会海岸的那一缕凉爽和清新。希腊菜以烧烤和海鲜为主，配上清香的橄榄油、好吃不腻的菲达芝士、味道独特的香草叶，使那些新鲜的鱼、肉的味道能发挥得淋漓尽致，让人吃后久久难以忘怀。此外，这里一款以大料为原料酿成的香料酒，是其他地方难得一尝的精品佳酿。

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583、小白桦西餐厅Little Birch Western Restaurant

地址：北京西城区阜成门外大街24号京滨饭店1层
特色菜肴：烤奶油杂拌、红菜汤、格瓦斯、罐焖牛腩
人均消费：80元

小白桦是一家实惠的俄式西餐厅，位于哈尔滨市驻京办事处京滨饭店一层。这里装修考究，精美的实木雕饰配以美丽的俄罗斯山水油画，处处散发着迷人的异域风情。银烛台上烛光摇曳，整洁的餐桌上鲜花芬芳，轻柔摇放的俄罗斯乐曲，服务员身着俄罗斯韵味的服饰，一切显得悠然淡雅。这里餐前送面包，餐后送咖啡或冰激凌，让人觉得十分贴心。

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584、彼得堡俄式餐厅Petersburg Russian Restaurant

地址：北京东城区东直门内大街5~15号
特色菜肴：培根牛排、红菜汤、首都沙拉、奶油蘑菇汤、基辅鸡卷
人均消费：70元

地处直街的彼得堡俄式餐厅菜品虽然谈不上十分讲究，但味道不错且价格实在。首都沙拉里有牛舌、土豆、酸黄瓜等，酸甜可口；培根牛排量大好吃。餐厅灯光幽暗，墙面上随处可见欧洲风情彩绘，适合聊天餐聚。平时这里老外很多，节假日生意更火，最好是提前订位。

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585、伊斯坦布尔西餐厅Istanbul Western Restaurant

地址：北京朝阳区秀水南街7号
特色菜肴：肉串拼盘、奶酪茄子、蘑菇千层饼
人均消费：80元

“伊斯坦布尔”位于使馆区，是一家经过改良的土耳其特色餐厅。餐厅装饰有辟邪的眼睛和大片土耳其地毯，颇具土耳其风情。这里的美食以烤肉为主，味道香浓诱人。饮品以咖啡、茶、土耳其酸奶为主，香醇可口。

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586、浮士德西餐厅Firstar Western Restaurant

地址：北京朝阳区霄云路18号
特色菜肴：法式牛排、火焰目鱼、鹅肝
人均消费：200元

浮士德西餐厅主理法式菜肴，并融合点滴东方韵味。餐厅设计出自美国著名设计师，以后现代工业化风格的黑白色调为主体，简单明快。就餐区与休闲酒吧区错落有致，形成对照和区隔。大大的沙发椅临着落地窗，每当夜幕降临后，灯光摇曳出不同于白天的浪漫气氛。法餐的美味被渐渐放大：鹅肝柔软，南瓜汤浓郁而不腻人，牛排鲜嫩多汁……

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587、新侨三宝乐面包房Xinqiao Sapporo Bakery

新侨店：北京东城区东交民巷2号新侨饭店旁
菜市口店：北京西城区广内大街167号
庄胜崇光店：北京西城区宣武门外大街8号庄胜崇光百货地下超市入口处
劲松店：北京朝阳区劲松桥东三环南路58号富顿中心底商
双安店：北京海淀区北三环西路38号双安商场1楼超市内
翠微店：北京海淀区复兴路33号翠微大厦B1楼
方庄店：北京丰台区芳新园2区6号楼方庄贵友大厦B1楼

特色菜肴：咖喱肠面包、奶油牛角、奶油面包、巧克力牛角、拿破仑、黑森林蛋糕
人均消费：20元

新侨三宝乐面包房主要经营前店后厂制作的面包、生日蛋糕两大主项产品，同时供应西点、干点等多种精致系列产品。十几年来，特色风味独树京城。奶油类糕点用的是实实在在的纯奶油，一点都不腻。豆沙面包也很正点，馅料多多，散发着浓郁的豆香。很多北京人总是有事没事就找个借口蹿过去，买上满满一篮子回来吃。

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588、廿一客Nian Yike

地址：北京朝阳区东三环中路39号建外SOHO 9楼1002室
特色菜肴：爱尔兰咖啡、提拉米苏、心脏造型巧克力
人均消费：30元

这是一家网络蛋糕店。接线员和善、细心，客人的每一个叮嘱都会详细记录在单据上。送货也非常准时。包装、刀叉都很漂亮，而且常送优惠券。廿一客只有方形包装的蛋糕盒，据说是他们的视觉标识。廿一客，二十一次不同的味觉体验，它将正宗欧洲蛋糕手艺与口味，奢侈地融化在生活的每个节点上。

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589、三元梅园Three plum

地址
西直门店：北京西城区西直门外大街华堂商场4层
台基厂店：北京东城区崇文门西大街7号
王府井店：北京东城区东四南大街
西四店：北京西城区西四南大街51号
北海店：北京西城区地安门西大街6号
鼓楼店：北京西城区鼓楼西大街75号
西便门店：北京西城区东大街2号
西单店：北京西城区西单新一代商场1层
阜成门店：北京西城区阜成门华联商场4层饮食区
团结湖店：北京朝阳区团结湖路36号
富力城店：北京朝阳区东三环南路富力城1层商辅
劲松店：北京朝阳区劲松八区809号楼
花园北路店：北京海淀区花园北路北医三院东

特色菜肴：松仁奶酪、炸奶酪、鸡蛋奶酪
人均消费：20元

梅园是北京人气很高的乳品店、大大小小的分店不少，店面还都不大，好吃的美味却很多。这里的奶酪品种很丰富，有松仁奶酪、炸奶酪、鸡蛋奶酪等，价格便宜，味道一流。作为著名的国产乳品店，梅园的确食品在制作上的要求和步骤是很讲究的，火候、时间都拿捏得很到位，原料也保证新鲜，喜欢乳品、甜品的朋友们一定不要错过。

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590、代官山Dai Guanshan

地址
建国门店：北京西城区西长安街88号时代广场B1楼102号
金融界店：北京西城区金城坊街9-2号
中关村店：北京海淀区中关村南大街1号友谊宾馆贵宾楼1层
亚运村店：北京朝阳区北辰东路18号凯迪克酒店1楼

特色菜肴：冰橘茶、土豆泥沙拉、黄袍加身、野菌豆腐、照烧鸡翅、金枪鱼沙拉、主厨炒蘑菇、唐风鸭舌、木瓜紫米西米露
人均消费：80元

“代官山”新唐风时尚餐厅名字来自杜甫的一首《佳人》；“绝代有佳人，幽居在官山”，点出了“代官山”新唐风时尚与女性主题餐厅的概念。店内以神秘的紫色、活泼的橘色、柔和的米色为基调，打造时尚奢华的空间感、唐三彩的色系风格搭配独特的唐风元素——唐草；包厢区及桌面的唐风花饰、中英文诗词与书法唐字的装饰、墙面上贵妃奢华服饰的图案，无不隐含着深思熟虑、内敛沉着的趣味。

（缺图）

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591、白塔寺东夹道Bai Ta Si East Lane
——白塔寺最佳摄影地

白塔寺周边的胡同，数东夹道最为出名。从胡同里拍的白塔寺照片，大多就是从东夹道拍的。

东夹道之所以出名，一是紧邻白塔，二是胡同的感觉甚好。既然称之为“夹道”，小巷就不太宽，最窄处两人骑车都很难错开。整个夹道弯弯曲曲，折来折去，一个又一个小小的院落就在曲曲折折的巷陌中安身，虽然看起来略显破旧，但能在这样静谧的环境中生活，想必院落中的居民也很知足了。

东夹道最精彩之处在其南段，这段巷子没有什么院子，主角让位于白塔寺的东墙。寺院的红墙从南头一直伸到北端，既渲染了寺院的气势，又为胡同增添了一丝深邃的味道。红墙的墙皮有些班驳，而尽头就是那座神圣的白塔。这样的意境让无数摄影师“竞折腰”，这里的红墙、白墙、院落、街巷已成为镜头捕捉的重要元素。

如果非说经典院落，可能要数17号院了，这里原是白塔寺的藏经殿，院子小门楼的匾额上还清晰地刻有“赖赐重修藏经殿”的字样，落款是“住持元顺敬修”。如今，早已成为一所普通的小院，旧时的殿址亦已无影无踪。

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592、小茶叶胡同Xiaochaye Hutong
——变化万千，妙趣横生

很难用一个恰当的比喻来形容小茶叶胡同的形状，反正是怪乎乎的，一会儿向左、一会儿向右；一会儿是单条大道，一会儿“兵分两路”分出支巷；一会儿宽得可以并行两辆汽车，一会儿又窄得只容一两行人通过。总之是变化万千，妙趣横生。

胡同的最南端连着安平巷，这里没有什么大院，但是因为安静和舒适，胡同里的孩子喜欢在这里玩耍，老人们喜欢在这里休憩。

向北走，胡同就变得狭窄起来，巷里，一些宅院内种植的藤蔓植物爬出墙外，有一种“满园春色关不住”的意境。小巷内很静，即使是在本应热闹的白天，这里也看不到车水马龙，听不到刺耳的喧闹。

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593、宫门口头条Gongmenkou  Top Line
——为数不多的原生态胡同之一

在白塔寺周围，宫门口头条算是为数不多的比较规整的胡同之一。胡同较长，东西走向，东起宫门口西岔道，向西一直通到西二环。

与很多近年经过整治的胡同相比，宫门口头条更为朴素，街巷中的老墙和院落还是那么原汁原味。经常有些拍摄胡同的朋友埋怨说：“现在拍个老胡同真是越来越难了，不是被拆就是被改，没有那个味了。”但在这里，就不必有这些忧虑了，小院、小夹道、院墙都保留了历史的原生态。胡同的中部有两条北向小夹道，狭窄得只容两人错身而行。虽然夹道内不能通车，甚至骑摩托都有一定难度，但居民并不因此感到生活的不便，而是乐于享受这种淡淡的清静。

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594、小报房胡同Xiaobaofang Hutong
——原大清邮政总局所在地

正如它的名字一样，“小报房”就是一条小胡同，从位于崇文门内大街的西口进入，一字排开的平房，让人感觉朴实无华，毫不张扬。

但是，就是这样的小胡同，却是近代史的重要见证者。从胡同的名字即可知晓，它见证的是“报房”史。

“报房”是旧时的称呼，其意即邮局。小报房胡同的7号院是原大清邮政总局的所在地。1907年，总局迁往现在的东长安街，这里便成了邮政分局，当时胡同口还立着一个牌坊，上书“大清邮政分局”几个大字。至今，在老北京历史的相关资料中，我们依然可以看到这一珍贵而厚重的黑白影像。高大的牌坊表明了邮政局的不凡地位，牌坊下还有邮筒和华丽的路灯，匆匆而过的路人显示着此处曾经的繁华。

新中国成立后，这里就成了邮电所。上世纪90年代，有关部门对该处进行修复，建设成“北京邮政博物馆”，这个博物馆只有三间平房。后因业务量下降，邮电所关闭，博物馆也停办。现在，这里已经成为民居。如果不是从资料上获悉7号院的历史，恐怕没人会把这个不起眼的院落与中国的邮政史联系起来。倒是旁边一个院门上挂着邮政旅行社的名字，多少算是与此有些关联。

与7号院的“平庸”相比，对面的2号院却很是有些不凡，两层的小洋楼彰显着当年的风范，而院门上的西式廊柱保存完好，廊柱上方还有砖雕，虽历经风雨，至今依然堪称精致。

小报房胡同从东到西全长不过200米，但它记载的时光是不能用距离这个空间概念来衡量的，让我们记住这个小胡同，以及胡同里深藏的报房史。

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595、后沟胡同Hougou Hutong
——这里有著名的亚斯立堂

如果不是提前预习胡同游的功课，你是很难走进这个胡同的。后沟胡同比小报房胡同更短，但与小报房胡同一样，在中国近代史上留下了重要一页。

从北京站西街的南口进入该胡同，首先映入眼帘的是一座红楼，一眼看去就知道这楼有一定年头了。楼上的广告牌告诉我们，这是红房子招待所。不过，要知这房子什么来历还得继续沿胡同北行。

如果你来得凑巧，会听到喇叭里传出的诵经声，这时，右侧一组教堂建筑就呈现在眼前了，这里就是著名的亚斯立堂。亚斯立堂建于1870年，至今已有130多年的历史了。这也是美国卫理公会（美以美会）在北京地区建立的首座礼拜堂。这个教堂的名字是为了纪念美以美会第一位赴南美洲传教的主教而命名的，这个教堂在1900年时毁于一次火灾，1903年重建。现存的大门、礼拜堂等均匀砖木结构，在建筑学上属于美国近代折中主义风格。现在的亚斯立堂大院内，面积并不大，更像是一个优美的小院，院内古树参天，安详幽静。

亚斯立堂的旁边是125中学，这个中学前身是教堂办的学校，刚才提到的红房子招待所也是当年教会的附属建筑，而亚斯立堂的对面就是同仁医院大楼，其前身也是教堂当年办的医院。

街巷短小，承载的却是基督教在中国的部分发展史。

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596、东四四条Dongsi Sitiao
——北京胡同的经典代表

东四是北京胡同的经典代表，东四三条至八条是东四地区的代表，而东四三条至八条的代表非四条莫属。

从西口进入胡同，一眼就可看到路南86号的一座二层小楼，这小楼在2005年的时候好像还是个谜，只是门口砖雕的对联隐约露出“至神”二字。一位居民说，这里原来曾是一家特有名的大饭庄。2006年小楼经过整修，对联彻底露出真面目，写的是“镜里人是一是二，笛中意至妙至神”，门楼上方的牌匾也被清理出来，原来是民国时期的“恒昌瑞记”老店铺，四个大字下放还有“照相”、“洋货”等字。

86号的斜对面是85号院，院门雕刻完好，抱鼓石硕大，院前还有好几级台阶，光倒座房就有13间，墙上还留有几个当年的马洞。进院内一瞧，院子确实不一般，是个地地道道的大院。

继续东行，精彩的宅院还有很多，不能一一讲述了。到了东首，就可看到挂着文物保护牌的5号院，其实，此院连同1号、3号院，都是清宗室绵宜的宅第。绵宜是道光皇帝的本家，因系宗室辈分较尊，故当地百姓称这房子为“皇帝的叔叔家”。

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597、东四六条Dongsi Liutiao
——“东城之冠”：清代大学士崇礼旧宅

东四这些经典的胡同大致相似，但又各有不同，在六条，崇礼的旧宅就是六条的最大亮点了。

从东首进入东四六条，当看到一长排留有马洞的倒座房时，便到了崇礼住宅处了。门牌号是63号和65号。崇礼是清代光绪年间的大学士，因和皇室有姻亲关系，他的宅院建筑气派豪华，曾号称“东城之冠”。其倒座房的马洞在街上十分显眼，马洞内的铁环都还“健在”，铁环锈迹斑斑，充满沧桑之感。

崇礼宅的东侧55号院，是著名的“七君子”之一、爱国人士沙千里的旧宅。

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598、铁营胡同Tieying Hutong
——“老”胡同，古旧的味道

与东四地区若干“大胡同”相比，铁营胡同及其两侧的铁营南巷和铁营北巷，充其量只能算得上一条小支巷/

从东四五条西口向东直着走就是铁营胡同，再直着向东走就直冲着铁营胡同的10号院门了。这个院门很不起眼，但进去后方知院子很深，院子南端还有一座高大的木结构大殿。这里就是徐世昌原来的祠堂。当年，徐世昌故居就在东四六条，现已改为一二八中学。

沿10号院南行就拐进了铁营南巷，在巷子里看祠堂显得更加雄伟。南巷基本绕10号院和其他几个院落一圈，又回到铁营胡同上。在两条巷子的街口，分别是铁营南巷2号院和铁营胡同2号院，两个院落成直角互连，使街口充满了沧桑感。

天堂水龙井茶

先收藏，慢慢看。

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599、南、北池子大街South/North Chizi Street
——皇史宬，普渡寺，“现代胡同区”

走在天安门东侧的长安街上，一条北去的街巷十分引人注目，街的上方横着三个大字“南池子”，这就是南池子大街，其北端即北池子大街。

南池子大街的南首起于皇城墙遗址，厚重的城墙，深红的墙漆，斑驳的墙皮，讲述着历史的变迁。城墙的北侧是著名的菖蒲河公园，整修后的菖蒲河公园已成为一个绿化广场，广场中是京城著名的东苑戏楼，这里经常举办一些大型演出活动。

再向北不足白米，当看到一堵红墙时，皇史宬就到了。皇史宬是明清两代皇室保存皇家史册的档案馆。“宬”就是指古代用于藏书的屋子。出于防火和防潮之需，皇史宬的主殿和台阶等均由砖石砌成。所以整个建筑既有故宫大殿之雄伟，又有不同于故宫之处，而且更为坚固耐用。

南池子是北京胡同的改造试点，很多旧宅院都做了翻新，这在北边普渡寺的周边体现得最为充分。这里也是南池子文化区的重要组成部分。普渡寺周围的灯笼库胡同、瓷器库胡同以及普渡寺西巷、东巷、北巷、南巷等，都已经成了“现代胡同区”，翻新后的宅院虽说一个比一个阔绰，但也有些许古意。

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600、南、北长街South/North Long Street
——福佑寺、万寿兴隆寺、昭显庙、祈雨庙

听名字就知道，这不是一般又窄又短的小巷，而是长长的“大街”，南段就叫南长街，北段就叫北长街。

南、北长街和南、北池子对称，分别依偎于故宫东西两侧，成为皇宫外圈的主干道。也正因如此，南、北长街的很多建筑和遗存多少都与皇宫有干系。

北长街上最值得一提的就是福佑寺了。福佑寺位于北长街中段东侧的22号，这里曾是清康熙帝在紫禁城外的避痘处。康熙在幼年时得了天花，就随仆人居住在此。幸运的是，康熙在此顺利躲过天花一劫，而且，因为有了天花免疫力，顺治以其“寿命长，江山可固”将其立为太子。到了雍正年间，这座府邸改为福佑寺，成了喇嘛庙。新中国成立后这里成为班禅驻京办事处。

现在，福佑寺一般情况下都是大门紧闭，但人们从北长街的街头依然可以十分清晰地看到寺内的牌楼，牌楼上五颜六色的彩绘透过街边树梢的间隙向世人展示着她的美妙绝伦，寺院的大红院门以及金黄的门钉显示着它与众不同的身份和地位。

福佑寺的斜对面就是万寿兴隆寺了。这座寺院现已成为居民院落，但依然透出当年的气势：寺院当年规模很大，至今还留有文物建筑85间。寺院的山门十分完好，“万寿兴隆寺”几个大字遒劲有力。

万寿兴隆寺的南边还有昭显庙，这里是清时祭祀雷神的地方，俗称雷神庙。可惜的是，这里现在仅存大殿了。民国时期曾在这里建立北京教育会，现在用作北长街小学。

说起雷神庙，有必要讲一下故宫周边“祈雨庙”的布置。除了昭显庙缉私雷神外，还有北池子大街的宣仁庙负责祭祀风神，凝和庙负责祭祀云神，中南海的时应宫（现无存）负责祭祀龙神。这四大寺庙合在一起，就成为清代皇城的系列“祈雨庙”，以求上天保佑，风调雨顺。

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601、三眼井胡同Sanyanjing Hutong
——气质非凡；毛泽东旧居

如果说整个景山周边的胡同是古代传统文化与近代文化运动的交融，那么三眼井胡同可作为一个代表。

在景山东街上就可以看到三眼井胡同西侧的路标，由此进得胡同，就感觉气质非凡，首先映入眼帘的是97号，虽然不那么阔气，但门楼精致规范，门楼上歇息着几只鸽子，安详惬意。

再向前有条北向的小街，那就是吉安所左巷，在三眼井胡同就可看到墙上挂着一块介绍吉安所左巷的标牌，这条小巷的8号是毛泽东旧时的住所。历史回溯到1918年，这年的9月19日，毛泽东为组织新民学会会员赴法勤工俭学，来京居住，就选择了这个住所，第二年的3月他才离京去上海。当时同住的还有蔡和森、陈绍林等人，现在这里已成为北京市重点保护文物。

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602、沙滩北街Shatan North Street
——五四新文化运动；红楼；北大记忆

“沙滩”，是老北京城很有名的地标之一，这里的“沙滩”并不是我们一般所称的大海边的沙滩，而是旧时河道的河岸。如今，沙滩地区的出名，并不再是因为处于某条河的河岸，而是近代史上在此爆发的新文化运动。

沙滩北街南首叫作五四大街，这个街名显然是用来纪念五四运动的。五四大街的西首北侧，也是沙滩北街的南首东侧是引人注目的红楼，这是当年北京大学在此办学时遗楼下的建筑，因为由红砖所建，楼体呈红色，大家就习惯称之为“红楼”了。

1919年5月4日，北大学生就是从红楼出发到天安门示威游行的。以后，红楼北面的广场多次成为北京学生进行革命运动的集合地点。1919年到1920年毛泽东曾在楼内图书馆工作。现在，红楼已经成为五四大街和沙滩地区的标志性建筑，并被改造成新文化运动纪念馆，我们看到的红楼也不再是一座孤单的建筑，而是一页难忘的历史。

现在的沙滩北街很多遗存都与北大有关。2号院是原来的北大图书馆所在地，15号院是原来的北大地质馆所在地，而乙2号则还有当年的北大女生宿舍楼。

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603、琉璃厂西街Liulichang West Street
——书画一条街；荣宝斋、大手笔……

琉璃厂西街是琉璃厂的重要部分，在南新华街以西。街的东首是华夏书画社，其装修风格将中国古代的建筑绘画艺术展现得淋漓尽致，甚至在很多时候成为这条街的标志性建筑。

琉璃厂西街中段北侧是比较著名的“荣宝斋”老号，经营着各种古玩字画，不少作品让人叹为观止。此外，作为书画一条街，街上的书店也很多，可以在这里买到不少有关老北京的一些书籍，也可以淘一些旧书和书画作品。像街道中部的商务印书馆、中国书店、古籍书店、班斋书店等都很有名。

这里随处可见金发碧眼的老外，这条“很中国”的老街让他们惊讶、惊喜、惊叹，楼轩上的飞檐走壁、五颜六色的彩绘，甚至一把小小的折扇在他们眼中都是文化的“奇迹”。

琉璃厂东街和琉璃厂西街一路之隔，基本情况和风格与西街大致相同。