香皂西施
一
周末的清晨，上班的人少，小区特别安静，醒来，发现小熊又在阳台上忙碌开来了，只从她做皂以来，原来我们两个用来琴棋书画的塌塌米阳台，就被征用为制皂工厂了，“工厂”里全是各式瓶瓶罐罐，原材料，仔细一看，嚯，都是带刻度的试管，宽口烧杯，量杯，中学里大家都上过化学实验课吧，就是一那种高锰酸甲起反应的试管，还有什么氢氧化纳，小麦胚芽油，马来西亚进口椰子油，德国甜杏仁油，可可脂，天然植物油，巧克力，柠檬等等等，俨然一个地下化学实验室，诺贝尔家又要爆炸了。
H城交通越来越差，平时她要早出晚归做一份外贸工作，下班后披星戴月回到家，周末空闲，上线打理淘宝小店，解答客户的咨询，寄货送货，搭配皂油方子，做皂，那个专注劲，似乎在做一件极神圣而重要的东西，然而，几个月以来，在做皂上我从没帮过她做过什么，甚至一开始，我就老气横秋教育她说闲暇玩玩可以，不可以玩物丧志，年轻人可要走正路，我不认为她明白创业要有多大的心理和物质承受力，对于从未曾离开过父母羽翼的刚毕业没多久的独生女来说，让人值得怀疑她的心血来潮能持续多久。
她严肃而认真的回答说，可不是做着玩的，第一，她自己的皮肤以前比较干，容易起屑发痒，一般的“工业肥皂”或沐浴露洗了都不好，（她把所有的商场里的香皂统称为工业肥皂，工业化大生产）自己做的皂，方子是定做，不同的肤质搭配不同的植物油，多少油性，含多少植物成分，原材料有保证，洗来对皮肤特别好，第二，如果做出经验来了，做的好，喜欢的人多，可以转化为经济效益，也许是她做外贸的职业关系，她一直都有一个自己做老板的创业梦想，如果有一份自己喜欢的事情，为之投入，能给大家带来益处，又能实现自己的梦想，何乐而不为呢。第三，她说你每个月的开销那么大，如果有办法也要为你承担点啊。
我装作没有听见，默默走开，天气越来越热，我越来越象个中年人了，恋家，不爱出去，在周末，我喜欢开着音乐，密闭着窗帘，开着空调，难得做做家务，脑子里却翻江倒海，我曾经是个感性的人，现在却越来越不会感动了，我承认，我是一个矫情的失败的通信人，也许小熊为了养活这个失败的通信人，才在努力的想办法做皂补贴家用。曾经有个朋友恶意调侃我说，你女朋友那么漂亮温柔优秀，跟你是不是为了你的钱呢？我告诉他，你这是对小熊人格的侮辱和对我个人魅力的贬低。
我开始尊重她的做皂的决心，踊跃做她香皂的实验小白鼠，每天用神色各异皂洗脸还坚持照镜子，并坚信会发生效果，一日一日洗着洗着，突然惊奇的发现，那块咖啡色的巧克力香皂居然变的通透，温润，如同一块千年活玉，莫非这块肥皂也着了灵气？想起武侠电视里，用煮熟的鸡蛋揉搓身体，把身体里的毒气吸了出来，结果鸡蛋却变成了黑色。
我四处告诉我的朋友，请他们试用，送给他们的女朋友或者妻子，小熊是我的BOSS，我心甘情愿又做“产品经理”又做“客户经理”，这下什么职位全满足了，抽空还兼打杂送货，几个月来，送了不少朋友，承蒙朋友们不嫌弃，都喜欢的不的了，也培育了一大批手工皂DIY分子，刚开始时候做出来的手工香皂楞头楞脑，外表憨厚，原料真实，粗励，质朴，块块都是小熊纤纤玉手亲自打磨，历时一月，自然风干，纹理，色彩，独一无二，浑然天成，世上仅此一件。
在我看来，做皂其实是件步骤复杂麻烦而危险且离发家致富遥遥无期的事情，材料稀少贵重而难找，在氢氧化钠的强碱性退到PH值8以下以前，不小心碰到皂液会被灼伤，小熊数次被浓碱烧伤，手工肥皂因为需要自然风干，从皂液到挥发干水分变成固体，退去碱性，需历时整整一个月，真是一件慢工出来的细活。小熊对每块成型的皂宝宝，在最终出嫁前，都要用PH试纸测试，蓝色才能通过（PH8以下），这些我都看在眼里，落在心里，但从不曾说几句话来鼓励，或者反对，这年头，究竟还能有多少东西值得我们去坚持。
二
思绪拉远，七十年代及以前出生的南方人都知道，在江南的乡下，二十多年前，经济远没有现在这么蓬勃发展，很多家庭都会自己用黄豆做老豆腐，尤其是过大年的时候，都会自己宰杀年猪，做豆腐，做冻米糕，就象早年北方一定会在年底准备面粉和大白菜和猪肉，这一个年就能确保过得富足而详和了。
知道餐桌上简单的一道豆腐是怎么做出来的吗？这些都来自于小时候的记忆，
第一步，妈妈会在前一天用清水洗净适量的黄豆，把黄豆用笊篱捞出，再用清水放到木桶里泡发好。第二步，磨豆子，磨豆子时以尽量把豆子研磨成细浆为准，用祠堂里的老石磨磨豆子，支噶支噶的响，则在拉磨的过程中需不时地向磨眼中添水，以保证把豆子磨成细浆。磨好后妈妈再用木桶挑回家里。第三步．过包。也就是过滤出豆腐渣的工序，把豆腐渣过滤干净，用一种蚊帐一样的透孔的布袋，架在一个更大的木桶上过滤。（好象杀猪褪毛的时候的用的也是这个桶，：）），这一步可是力气活，要死劲的压，豆腐水才会出尽。 第四步就是煮豆浆了，要保证把豆浆煮开，又不能煮的太过，所以要经常打开观察。
第五步是技巧经验活，就是点豆腐，点豆腐是做豆腐过程中的关键工序，点豆腐时，预先要把卤水（或石膏、凝固剂）稀释。“点”的时候要稍慢一点，一边向豆浆中点入卤水（或石膏、凝固剂），一边用木勺等器具不停地搅动，以使之均匀。同时要注意观察，一般豆浆中有豆腐脑出现就可以了。不要一下子把豆腐点“老”了，要做到“老”“嫩”适度。这叫盐卤豆腐，纯手工的，现在在超市里是买不到了。第六步， 压豆腐。在竹筐或塑料筐中铺上豆包布，用木勺等器具把搅匀的浆液舀到豆包布上包好，上面压上适当的干净石块或重物，等把其中过多的水分压出来，优质的豆腐就制作完成了。
小时侯住在乡镇里，我们家也不例外，有一点要强调的是，所有的做豆腐的工作都是妈妈一个人完成的，泡了水的黄豆至少有七八十斤重吧？现在小熊也是一个人完成做皂，从找原材料进货到包装设计。
很多次，我默默看着小熊全副武装专注做肥皂的忙碌身影，都会在眼前穿插浮现出这副画面，那是二十多年前妈妈在过年前做豆腐的场景，雾气氤氤，豆黄的灯光下，妈妈脸上挂着细密的水珠，眼神专注而有神，揭开大锅盖，吹开雾气，检查豆腐成熟与否
我在旁边安静坐在小板凳上，手里捧着一个军绿色的小铁碗，稳稳笃笃的等着，等着吃最嫩的第一碗豆腐脑
画面圣洁而纯净，安详，富足而心理塌实
年纪一天天大起来，记忆也越来越抽象，好吃的东西也越来越多，肚子也日渐发福
多少年以后，我早已不记得我吃到豆腐脑是应该确切在第五步还是第四步了，却依旧记得那碗豆腐脑碧青青的汤水，白玉一样滑嫩的豆腐，无比的清香，咕噜下咽的口水。。。。
这副画面一直清晰的留在脑海深处
妈妈，妈妈，此时意味着富足，安全感，温饱，或者更多是心灵上的温暖
当你独自离开家闯荡社会，也许受过委屈，不解，再难再难的日子，只要有这个记忆，就可以温暖我很久很久，为了爱你的人，永远不要放弃。
妈妈是为了一家人的过年的牙祭，温饱，在物质有限的岁月里却给孩子带来了一个过年快乐的氛围，还有那种额外的满足感。
小熊是为了永不放弃自己创业的信念，做肥皂补贴家用养活失败通信人。
我生命里最重要的两个女人，就在这雾气腾腾中，已经分不清谁是谁。
三
从E///失落而归后，我本来完全有可能做游戏人生的一个PLAYBOY，而现在我决定过一个如同妈妈做豆腐，或者小熊做肥皂般有意义的生活。每天早出晚归，欲为诸佛龙象，先做众生马牛，忍人所不能忍，能够把自己压得低低的，做着与通信毫无关系的事情，就是想给我可爱的小熊带来一个温饱，富足，安全感的生活。
还记得前两天那个晚上吗？我们俩开着车在H城的绕城高速飑车，我们一人开一半路程，合起来正好就是一个圆，当我坐在后面，所有车窗开着，你飘扬的长发，稳重而飘逸的转着方向盘，宁静而圣洁的脸盘，飞快的车速，却让我心理塌实，充满安全感
小熊，如果没有你，这个世界将会是多么苍凉?
I LOVE U
四
想起四年前，在西藏的岁月
那一月我摇动所有的经筒，不为超度，只为触摸你的指尖
那一年磕长头在山路，不为觐见，只为贴着你的温暖
那一世转山，不为修来世，只为今生途中与你相见，惊虹一瞥
you raise me up
When I am down and, oh my soul, so weary;
When troubles come and my heart burdened be;
Then, I am still and wait here in the silence,
Until you come and sit awhile with me.
You raise me up, so I can stand on mountains;
You raise me up, to walk on stormy seas;
I am strong, when I am on your shoulders;
You raise me up… To more than I can be.
You raise me up, so I can stand on mountains;
You raise me up, to walk on stormy seas;
I am strong, when I am on your shoulders;
You raise me up… To more than I can be.
There is no life – no life without its hunger;
Each restless heart beats so imperfectly;
But when you come and I am filled with wonder,
Sometimes, I think I glimpse eternity.
You raise me up, so I can stand on mountains;
You raise me up, to walk on stormy seas;
I am strong, when I am on your shoulders;
You raise me up… To more than I can be.
You raise me up, so I can stand on mountains;
You raise me up, to walk on stormy seas;
I am strong, when I am on your shoulders;
You raise me up… To more than I can be.
You raise me up… To more than I can be.
你鼓舞了我
当我失落的时候，噢，我的灵魂，感到多么的疲倦；
当有困难时，我的心背负着重担，
然后，我会在寂静中等待，
直到你的到来，并与我小坐片刻。
你鼓舞了我，所以我能站在群山顶端；
你鼓舞了我，让我能走过狂风暴雨的海；
当我靠在你的肩上时，我是坚强的；
你鼓舞了我...让我能超越自己。
你鼓舞了我，所以我能站在群山顶端；
你鼓舞了我，让我能走过狂风暴雨的海；
当我靠在你的肩上时，我是坚强的；
你鼓舞了我...让我能超越自己。
没有一个生命 -- 没有生命是没有渴求的；
每个绎动的心能够跳动得那么地完美；
但是当你来临的时候，我充满了惊奇，
有时候，我觉得我看到了永远。
你鼓舞了我，所以我能站在群山顶端；
你鼓舞了我，让我能走过狂风暴雨的海；
当我靠在你的肩上时，我是坚强的；
你鼓舞了我...让我能超越自己。
你鼓舞了我，所以我能站在群山顶端；
你鼓舞了我，让我能走过狂风暴雨的海；
当我靠在你的肩上时，我是坚强的；
你鼓舞了我...让我能超越自己。
歌曲来自 http://www.minli.edu.sh.cn/media/2.mp3
http://shop33647677.taobao.com/ |
发表于 2006-2-20 10:39
楼主
