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南京花艺培训中心:理清行业定位,让花店经营走上品牌道路

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发表于 2019-7-30 09:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
在时下创业市场,开花店是一个不错的选择,它既可以让我们在与花草相伴中享受生活,也拥有可观的商业前景,实现生活经济自主化。但花店经营并非一蹴而就,虽说如今的花卉市场一片大热,可每年被行业淘汰的花店也不在少数。


其实在良友花艺培训商学院看来,开一家花店并不难,难的是经营与管理的门道。试问,如果一家花店,始终冷冷清清,没有顾客往来,业绩一直走低,连本身的员工都离心离德,那这样的花店谈何未来?而只有科学系统的管理和规定,才能给予花店成长的契机,让花店得到发展,在这个群雄逐鹿的时代下生存下去。

 楼主| 发表于 2019-7-30 09:55 | 显示全部楼层
那如何才能做到有效的经营与管理?对此良友结合自身31年的经营经验,做出了四条建议:

1、有独特的经营理念
开花店第一步就是要理清自己的花店定位,在如今花草格调愈发变高的情况下,良友更建议大家做品牌花店。因此花店经营者要做好花店选址、取名、营业时间、商业注册等工作,要在一开始就致力于创建名牌花店并打响品牌,做好花店形象的展示工作。

当然在花店的日常销售中,还要注意自身的经营原则,要主动树立以诚为本,服务至上的理念,真诚服务消费者,培养花店人员的竞争意识、市场意识以及注重信誉,品牌的工作意识。


2、重视顾客心理分析
花店消费不同于生活必需品的消费,很多时候顾客购买并非只看重花草的质量,所以在顾客上门之时,花店经营者及工作人员要学会分析顾客心理,可以通过交谈了解他们的消费喜好和水平,另外还要努力获得消费者的信任,打消他们的戒备心理。当然还要在一定程度上表达自己的专业性,先问用途再选式样,最后标出一个适当的价格。

3、重视特色经营和市场营销模式
对面一家花店来说,具有高识别度的特色经营是聚拢消费者的第一步,因此花店早期的装修设计和店内布置绝对不能随意,要注重创新式构思,以独特布局凸显高雅的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。


经营者不仅要经营花店,更要经营市场。目前节日式销售在花店经营中占着很大比重,经营者要学会提前宣传,从市场需求出发进行针对性营销。此外如今互联网行业发达,花店经营者不妨参与电子商务,做线上营销,打造品牌连锁花店等。

4、重视员工素质培养和管理工作
要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的技艺水平、知识结构和花艺美学修养。可以在花店内放置一些花艺方面的艺术书籍,既提升花店的品味格调,也能时刻了解当前流行的花艺趋势。


对于一家花店而言,内部的基础管理关系着外部市场的竞争力,更是花店发展的动力源泉。因此良友花艺培训商学院为了帮助大家站稳市场,并拥有一个明确的未来方向,特别推出了花店经营课程,来教导各经营者们破除市场窘境,开拓自身的花店理想。


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