引领绿色节约消费新风尚！ 杭州2020年“抵制餐饮浪费”监督评价结果来啦

小呀小马甲

浙江省消保委、杭州市市场监管局、杭州市消保委、杭州市餐饮旅店行业协会今天（0310）联合召开新闻发布会，通报杭州市2020年“抵制餐饮浪费 引领绿色节约消费新风尚”主题活动监督评价结果。
2020年11月25日到12月22日，杭州市消保委在主城区开展抵制餐饮浪费消费体验式监督评价。此次监督评价共随机调查了68家餐饮企业和8家高校食堂。评价结果显示，68家餐饮企业节约倡导宣传氛围良好，推出半份菜、小份菜的企业日益增多，点餐适度提醒和节约奖励等柔性服务方面较欠缺，餐饮浪费情况仍有发生。而8家高校食堂在节约宣传、宣传形式、倾倒管理和不浪费4个方面均表现出色。
记者了解到，杭州市消保委下一步还将继续推动“抵制餐饮浪费”宣传力度，强化行业自律引导，把制止餐饮浪费与企业信用等级评价挂钩，纳入星级企业评比内容。