王思露营养师
现如今市面上的奶茶可能和原始奶茶并不一样，无论是之前的市售奶茶还是现如今的网红奶茶，好像已经没有了纯牛奶和茶叶。现如今奶茶中所含的物质更多是茶粉、植脂末和糖类物质，当然还要加入很多的食品添加剂物质。正因为如此，市售奶茶并不建议您经常喝，因为它的确会给身体带来较多威胁。
奶茶中的植脂末损伤身体：
对于奶茶当中含有较多的“植脂末”来说，其实也就是我们经常说的“奶精”物质，它主要是采用氢化植物油、乳化剂、麦芽糊精、葡萄糖浆等物质制作而成；它的口味和牛奶很相似，但在成分上却没有任何联系，有些甚至根本不会添加一滴牛奶。 奶茶当中添加植脂末主要作用是可以使得奶茶的味道和口感更加细腻，喝起来也会更加醇厚。
但是，植物油在氢化的过程中很容易产生反式脂肪酸等物质，进入身体后就会增加冠心病、大动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发病概率。对于身体的心脑血管系统存在较大的威胁，可以说是一种“百害而无一利的物质”。
含糖量较高，会给您的身体带来很多危害：
市售奶茶当中的含糖量超标，一杯奶茶中的平均含糖量在33克左右，最高的情况甚至可能达到62克。 一杯很小的奶茶，其中的含糖量已经达到了我们每天添加糖摄入量的最高值；经常喝奶茶，会增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等疾病的患病概率，威胁较大。
除了这些，还有……
除了糖类物质和植脂末，奶茶当中还会额外添加很多物质，比如说珍珠奶茶当中那些所谓的劣质珍珠，还有像所谓的“奶盖”和“芝士”，这些物质脂肪含量较高，经常摄入都会给身体带去肥胖、高血脂等危害风险。
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发表于 2019-11-28 09:33
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