一直是石头 发表于 2009-12-25 10:11

菠萝培根芝士焗饭,变废为宝最高境界 空菠萝玩出大实心(图)

菠萝培根芝士焗饭
材料:
新鲜菠萝1个、白米饭一碗、小点的洋葱1个、生制培根100g、杂菜适量、青椒一个、生核桃仁10g、马苏里拉奶酪丝20g、黄油20克、盐适量、黑胡椒粉少许、卡夫芝士粉10g、番茄沙司适量。(所有材料的量按个人喜欢增减)
做法:
将菠萝切成大小不一的两半,大的一半做成中空的菠萝盅,取一些菠萝肉切丁备用,将洋葱、培根、青椒切丁备用。
锅中放黄油烧热,放进洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入杂菜、菠萝丁和青椒,再加入卡夫芝士粉、番茄沙司、黑胡椒粉及盐炒匀。
把冷饭放在菠萝盅,铺上炒好的菜料,上面放上生核桃仁,再铺上马苏里拉奶酪丝,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10至15分钟至奶酪融化即可。





西餐王 发表于 2009-12-25 10:18

口水,看起来不错

sakula. 发表于 2009-12-25 10:19

赞monkeyFD0

上班时间谈恋爱 发表于 2009-12-25 10:41

呵呵

一直是石头 发表于 2009-12-25 10:48

monkeyF1E

archyfox 发表于 2009-12-25 14:14

我做过...味道还不赖

蓝色亚平宁 发表于 2009-12-25 14:45

哇。。。。石头都莅临美食版指导工作啦?欢迎欢迎,热烈欢迎~~~撒花~~~喷彩带~~~~~

chengzhuo 发表于 2009-12-25 15:29

很好吃的样子

erin0822 发表于 2009-12-25 16:29

馋死了 ,口水~~~

蓝色亚平宁 发表于 2009-12-25 17:01

就说吧?不宜在快下班之际看美食的图片。。。。

茶人 发表于 2009-12-25 17:13

能干的!
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