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那家两眼一摸黑的餐厅真要开到杭州来了。。。。。。。

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发表于 2007-2-2 10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
摸黑瞎吃

    看到黑暗餐厅要进军杭州的消息,我首先就想到要感谢那些才华盖世的策划人。要不是历经他们多年“餐饮文化”的熏陶和洗礼,实惠的杭州人是断然不会接受这样一家完全逃脱了“色香味形器”限制的主题餐厅的。续去年猫头鹰餐厅“比鸡翅更火辣” 的hooters女孩儿们荣获年度弹眼落睛奖之后,黑暗餐厅索性让你闭上眼睛,吃伸手不见五指的黑暗大餐。两家餐厅都很“文化”,但更娱乐。就在“娱乐糖衣”的包装下,黑暗餐厅在杭州寻找合作伙伴的消息在业内掷地有声,砸出一片哗然。

  这家餐厅叫“巨鲸肚黑暗餐厅”,名字来源于一部名为《巨鲸历险记》的童话故事,本质上和任何一家普通餐厅没什么区别,只是就餐的房间一点亮都没有,完全是摸黑吃饭,桌子上刀、叉子、筷子、酒杯、盘子摆放在什么位置,完全要你凭记忆记住,否则就是一场灾难。目前,黑暗餐厅在全世界有好几家,在欧洲风靡一时。体验一次黑暗进餐,就像进入一条巨鲸的肚子里冒险一样刺激有趣。

  2006圣诞节前的最后一个周末,北京的同行已经在北京国贸的黑暗餐厅中抢先体验了一把未知黑暗带来的激动。他们首先要把身上一切有光的零件存在柜子里。接着,领位的服务员头戴夜视镜,让客人用手臂搭住他的肩膀,三五一串,用脚尖试探着一点点前行。才能像一个真正的盲人一样左手摸着桌子,右手摸着椅子,试探地找到自己的位置。

    除了吃饭时找不着食物、弄脏衣服等让人哭笑不得的小插曲以外,吃了什么是对美食家们真正严峻的考验。比如在这里有整整一个系列的菜肴叫做“抓瞎”,只有勇敢者才能抓着瞎吃。抓瞎系列的菜品中,有一道名为“情丝万缕”。据说这道菜是由五种原材料制作而成,在进食的时候,戴上手套轻轻喂入身边的他(她)的嘴里,细细品味这些浪漫的“情丝”到底是什么原材料烹制而成。据称能说出其中三种原材料,说明你还没有失去味觉;如果说出其中四种,说明舌头比一般人灵活;如果五种都说出来,说明你已经是洪七公再世了。而要是在纯粹的黑暗之中,摸黑用小勺掏出海胆细嫩的身体,再准确地蘸上旁边小碟中的芥末和酱料,就更不是一件容易的事了。海胆旁边配有两个冰块,很多顾客吃到了冰块,自己还浑然不觉。除了摸黑在巨鲸肚子里吃饭,去正宗黑暗餐厅还能体验到不同恐怖、浪漫等不同主题和互动的“黑暗剧”上演。你可以在黑暗中听一个令人毛骨悚然的恐怖故事,或是闭着眼睛任凭思绪飘荡在一场生死绝恋的爱情悲剧中,一个人也不孤寂,可以面壁反省人生。黑暗餐厅关掉了你的视觉开关,上帝会打开另一扇窗子——据说听觉和味觉系统的敏感度自行就提高了,不但不会把大葱塞进鼻孔里而变成大象,而且同样一碗汤,在阳光下喝不出更多道道,但是在黑暗环境中,说不定就能喝出和意大利姑娘们一般的热情。

  黑暗餐厅大大拓宽了我们关于饭局的思路。有人准备躲在角落里砸盘子,还有人想就着砸盘子的音乐下饭。虽然黄健翔大约不会约张海豚在杭州吃饭,但是诸多不太熟悉的网恋倒是非常合适在这里聚会。两人在黑暗中畅谈人生,鼓起表白的勇气,然后携手冲破黎明前的黑暗,见了光之后可能就死不了了。还有,那些长久不操练厨艺的姑娘们,也可以在家宴的时候走黑暗路线,那样就不用担心做的菜见不得人了。
发表于 2007-2-2 10:43 | 显示全部楼层
很好奇~~~黑呼呼的吃东西是啥感觉
发表于 2007-2-2 11:41 | 显示全部楼层
我也很好奇的~

男人在那种情况下是不是会很有胆识???
发表于 2007-2-2 11:42 | 显示全部楼层
开在哪里确定没?
 楼主| 发表于 2007-2-2 12:54 | 显示全部楼层
啥都没确定类!不过找块黑地还容易的。
发表于 2007-2-2 13:20 | 显示全部楼层
原帖由 天才 于 2007-2-2 12:54 发表
啥都没确定类!不过找块黑地还容易的。



我好像在19楼也听说了...好奇........
发表于 2007-2-2 22:27 | 显示全部楼层
发表于 2007-2-2 22:50 | 显示全部楼层
准备酝酿一下黑暗餐厅杀人事件
发表于 2007-2-9 21:04 | 显示全部楼层
有这好事
发表于 2007-2-9 21:14 | 显示全部楼层
我觉得这样吃饭应该会很恐怖,一定要挨着亲爱的才不怕.
发表于 2007-2-9 23:37 | 显示全部楼层
很好奇~不过理性点说的话这样的餐厅无非是吃个噱头,吃个好奇,吃个新鲜的!也没多大指望这个餐厅能带给味觉上多少的新奇~
发表于 2007-2-10 00:38 | 显示全部楼层
跑进去付了钞票吃了浑身湖里踏辣,个多少痛苦啦
 楼主| 发表于 2007-2-10 21:23 | 显示全部楼层
反正开着灯我也时常不知道吃的是什么.
发表于 2007-2-10 22:22 | 显示全部楼层
昨天刚刚看到介绍的是开在上海的这家店,介绍是说,吃顿饭衣服也弄脏了,吃的是什么也不知道

好奇是好奇,吃一次就好
发表于 2007-2-11 09:03 | 显示全部楼层
会不会吃完出来,浑身插满刀儿叉儿。。。。。。
发表于 2007-2-11 21:54 | 显示全部楼层
好象很有趣   开了一定去试试
发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
今天看到了
我想我不会去的
发表于 2007-2-12 15:42 | 显示全部楼层
我好久前听说杭州已经有开了一家了,不知道是不是同一家的?
嘿嘿,灯只打开菜上的.
 楼主| 发表于 2007-2-12 16:09 | 显示全部楼层
真正的黑暗餐厅是一点光线都没有的。

杭州已经有的那个不是黑暗餐厅。
发表于 2007-2-12 20:42 | 显示全部楼层
这么个吃法不是搞笑么,万一不当心有个虫子头发什么的掉进去的话看都看不到,那可真是大补了
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