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楼主: 爱咪尔

~~简易版-倒立蟹~~

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 楼主| 发表于 2006-9-13 22:10 | 显示全部楼层
原帖由 ┭小雯の子╃ 于 2006-9-13 20:51 发表
是螃蟹蒸好了再放进调料碗里是吗?

是和调料一起蒸的。
发表于 2006-9-13 22:15 | 显示全部楼层
发表于 2006-9-14 09:58 | 显示全部楼层
看来你不这么会吃海鲜
发表于 2006-9-14 10:02 | 显示全部楼层
我喜欢吃酱爆葱蟹!
发表于 2006-9-14 10:04 | 显示全部楼层
梭子蟹最好是情蒸,至于味道嘛都在调料上!
发表于 2006-9-14 10:09 | 显示全部楼层
这个味道好,原汁原味
发表于 2006-9-14 10:12 | 显示全部楼层
哈哈,我最喜欢吃炝蟹,这样做出来的梭子蟹最保持原味!
提醒:炝蟹,是生的梭子蟹在盐水中腌制(时间大概3小时左右),其实蟹肉和蟹壳能分开就可以了,如果你不适应吃生食最好不要去吃,以免拉肚子!
发表于 2006-9-14 10:14 | 显示全部楼层
其实怎样吃螃蟹还要看吃的是什么蟹?炝,蒸,烧,炒等等!
 楼主| 发表于 2006-9-14 15:47 | 显示全部楼层
原帖由 食神显身 于 2006-9-14 10:12 发表
哈哈,我最喜欢吃炝蟹,这样做出来的梭子蟹最保持原味!
提醒:炝蟹,是生的梭子蟹在盐水中腌制(时间大概3小时左右),其实蟹肉和蟹壳能分开就可以了,如果你不适应吃生食最好不要去吃,以免拉肚子!

我也很喜欢吃呛蟹的,自己还常做,就是现在没有红膏的蟹。
发表于 2006-9-14 15:50 | 显示全部楼层
没倒么
发表于 2006-9-14 16:09 | 显示全部楼层
没猪油怎么办? 不加可以吗?
 楼主| 发表于 2006-9-14 16:09 | 显示全部楼层
原帖由 flashmv 于 2006-9-14 15:50 发表
没倒么

中国文字博大精深,是dao第四声,不是dao第三声。
还冒充我BF,太没文化了。
发表于 2006-9-14 16:14 | 显示全部楼层
我是男的,就找爱咪尔当LP!
发表于 2006-9-14 16:18 | 显示全部楼层
原帖由 爱咪尔 于 2006-9-14 16:09 发表

中国文字博大精深,是dao第四声,不是dao第三声。
还冒充我BF,太没文化了。

发表于 2006-9-14 18:22 | 显示全部楼层
周末做
发表于 2006-9-14 20:57 | 显示全部楼层
楼主好厉害啊,什么都会做,做你的家人真幸福。
发表于 2006-9-15 09:59 | 显示全部楼层
爱米儿你怎么就那么强类~~~~~~啥都做得出来!!!!
发表于 2006-9-15 10:02 | 显示全部楼层
哈哈,最欢喜这种帖子,因为貌似我也会做
 楼主| 发表于 2006-9-15 11:37 | 显示全部楼层
原帖由 魔幻精灵 于 2006-9-14 16:17 发表
我是男的,就找爱咪尔当LP!

呵呵,那你也多学学做做闹。
 楼主| 发表于 2006-9-15 11:38 | 显示全部楼层
原帖由 kelly1106 于 2006-9-15 09:59 发表
爱米儿你怎么就那么强类~~~~~~啥都做得出来!!!!

呵呵,因为我自己是谗嘴巴。
发表于 2006-9-15 11:45 | 显示全部楼层
好象蛮好做的么,我也要试试看
发表于 2006-9-15 17:03 | 显示全部楼层
原帖由 爱咪尔 于 2006-9-15 11:38 发表

呵呵,因为我自己是谗嘴巴。

我也谗 不过我好懒 HOHO
 楼主| 发表于 2006-9-15 17:16 | 显示全部楼层
原帖由 kelly1106 于 2006-9-15 17:03 发表

我也谗 不过我好懒 HOHO

呵呵,还好,我勤劳的。
发表于 2006-9-15 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 kelly1106 于 2006-9-15 17:03 发表

我也谗 不过我好懒 HOHO

哈哈,那替你做啊,呵呵!
发表于 2006-9-16 12:45 | 显示全部楼层
楼主MM很会做菜哦,啥时候偶跟你学学
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