【观点】吃是永恒的主题，从吃的角度去发现商机

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:30

本帖最后由向雪怀于 2018-5-21 21:16 编辑

发这些图片，是为了展示吃的品种多样化。运用到综合体里，需要经过策划包装，就拿米线、面馆、奶茶、甜品、茶餐厅、杭帮菜、粤菜、潮虾粥等等，看你怎么去创新？餐饮既要满足3~4个小聚，也要满足于十多个人大桌。吃饱了就能走出来逛逛。当屌丝还沉迷于讨论low不low的时候，卖烧饼都已经买几套房了。现在的实体店生意难做啊，吃是永恒的主题，从吃的角度去发现商机，奶茶也是从无到有的。

有人的地方其商业氛围就特别的浓，美食一条街确实在杭州闻名，尤其是工作日中午想找家不排队的都难，周末时间，人群走运，肩挨着肩，很是热闹。滨江最有名的“垃圾街”上就常能和穿着入时的高校美女不期而遇。她们或成群结队，或三三两两，穿梭在人群中，成为这里一道独特的靓丽风景线。

综合体是配套，不是光用来观光看的。
屌丝总是爱说某某综合体不上档次，麻痹的上档次的你买的起吗？
明明自己每次去逛街都去优衣库，还喷个卵。
商场就是用来吃喝玩乐的，要跟周围消费水平匹配。
万达虽然综合体内部吃的不咋地，但是金街吃的多啊！
夏天直接就是小龙虾一条街，很爽啊，而且第二天早上能把所有垃圾都清扫完，这非常难得啊！
除了吃的，综合体内一般的服饰品牌都有了，你非要说没有LV那也没办法。
说档次差的不知道还以为你们去城西银泰就可以每天买奢侈品一样。
管它Low不Low，只要美女多的地方我喜欢。

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:33

以前的万达拱墅金街，注意这个草地，看似漂亮却隔断了商业消费。
这种现象值得思考，武林广场商业也要借鉴万达金街、广州地铁站“流行前线”以人为主的经营理念。

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:35

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:35

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:36

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:37

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 16:37

曹孟德斯鸠 · 发表于 2018-5-19 18:17

为什么不放原来百井坊巷的照片……

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 18:27

曹孟德斯鸠发表于 2018-5-19 18:17
为什么不放原来百井坊巷的照片……

你有吗？我只拍过百井坊巷的人行道，以前比较关心人行道。

粉胖子 · 发表于 2018-5-19 18:32

见鬼了

枯井底污泥处 · 发表于 2018-5-19 21:30

姜老师祖籍海宁怎么品味还在阜阳档次

临安府邸 · 发表于 2018-5-19 22:03

枯井底污泥处发表于 2018-5-19 21:30
姜老师祖籍海宁怎么品味还在阜阳档次

把姜峰封了吧，好好的杭网和杭州，不能被这种货色给污染了。

魔改59 · 发表于 2018-5-19 22:20

真心建议楼主下次发帖别带那么多图，没意义而看着费劲

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 23:24

魔改59 发表于 2018-5-19 22:20
真心建议楼主下次发帖别带那么多图，没意义而看着费劲

发杭网是因为没有水印，图片不是表现艺术而是为了记录现在。
等N年后再看。

向雪怀 · 发表于 2018-5-19 23:26

临安府邸发表于 2018-5-19 22:03
把姜峰封了吧，好好的杭网和杭州，不能被这种货色给污染了。

你这种货色如果不是听到叫声，瞧都不会瞧上一眼。
还真当自己是主人了。

hzk134 · 发表于 2018-5-20 00:00

首先欢迎姜老师来我家楼下溜达
其次这地方没啥好吃的，都是些重口味，也不知道金街是万达在管还是拱墅区在管
各种电瓶车乱死了，大半夜还会堵车
想要改善生活还是得开车去乐堤港找

向雪怀 · 发表于 2018-5-20 08:49

hzk134 发表于 2018-5-20 00:00
首先欢迎姜老师来我家楼下溜达
其次这地方没啥好吃的，都是些重口味，也不知道金街是万达在管还是拱墅区在 ...

我住乐堤港，很羡慕你家闹。

想当年住城西时，和一些美女经常去骆家庄吃酸菜鱼。

枯井底污泥处 · 发表于 2018-5-20 10:58

hzk134 发表于 2018-5-20 00:00
首先欢迎姜老师来我家楼下溜达
其次这地方没啥好吃的，都是些重口味，也不知道金街是万达在管还是拱墅区在 ...

你家里北面马上要来万象城了

曹孟德斯鸠 · 发表于 2018-5-20 12:31

枯井底污泥处发表于 2018-5-20 10:58
你家里北面马上要来万象城了

良渚？马上？？

ilovehz123 · 发表于 2018-5-20 12:51

天呐，看了这些图，感觉杭州用银泰替代万达的功能是那么美好

向雪怀 · 发表于 2018-5-20 13:16

ilovehz123 发表于 2018-5-20 12:51
天呐，看了这些图，感觉杭州用银泰替代万达的功能是那么美好

延安新村沿街，想不出什么可以聚餐的地方？或者说可选择的比较少。

ilovehz123 · 发表于 2018-5-20 13:43

向雪怀发表于 2018-5-20 13:16
延安新村沿街，想不出什么可以聚餐的地方？或者说可选择的比较少。

那是没有适合你这层次的，市中心这种商业来一个，城市彻底毁了

CBAmagic · 发表于 2018-5-20 15:12

说实话，这些图不太适合杭州啊啊啊，就算是城乡结合部也不带这样的，毕竟这里是杭州啊啊啊，其实杭州的发展早已经到了讲究品质的时代了。

向雪怀 · 发表于 2018-5-20 17:05

也不是完全的招搬，精心包装策划是必须的，有些招牌看看都很有食欲呀。
这么多图片，体现的是在吃的品种上，思路更开阔一些，
打个比方，乐堤港引进八角面馆，来福士引进COCO奶茶，万象城引进GAP。
以满足不同的消费层次。

hzk134 · 发表于 2018-5-20 23:21

向雪怀发表于 2018-5-20 08:49
我住乐堤港，很羡慕你家闹。
想当年住城西时，和一些美女经常去骆家庄吃酸菜鱼。

但是你要知道住在附近得有多吵，低俗过时的快节奏音乐，浓厚酸辣的油烟味，飞车党轰油门的声音，半夜醉酒撒欢的叫声，路面太窄动不动就被没素质的车主堵满整条街，每逢节假日喇叭按个不停，拱墅区交警也跟吃了屎一样从不来管。生活带来便利的同时亦带来了种种不便，关键装修还这么low，真不知道拱墅区政府怎么能容忍万达这样的管理，当然这种场地如果要存在，也请仅存在在像我家这种偏远地区，武林门也好百井坊巷也好，绝对不能这样

		自动登录	找回密码
密码			注册

[街拍] 【观点】吃是永恒的主题，从吃的角度去发现商机

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源