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[杂谈] 有了这一块石头

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发表于 2017-12-6 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
一缸好咸菜的工作就完美了
 楼主| 发表于 2017-12-6 16:48 | 显示全部楼层
菜是好菜,盐也是好盐,功夫也到家。可就是缺不了这块石头。
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发表于 2017-12-6 16:52 | 显示全部楼层
西挖船儿 发表于 2017-12-6 16:48
菜是好菜,盐也是好盐,功夫也到家。可就是缺不了这块石头。

还少一双臭脚  
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 楼主| 发表于 2017-12-6 16:55 | 显示全部楼层

杭帮香港脚
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发表于 2017-12-6 17:01 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-12-6 17:15 | 显示全部楼层
石头还得放在最上面,不放在最上面还起不到作用。
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发表于 2017-12-6 17:29 | 显示全部楼层

现在小规模腌制哪要这样?只要一个干净的玻璃瓶即可
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发表于 2017-12-6 17:44 | 显示全部楼层
西挖船儿 发表于 2017-12-6 17:15
石头还得放在最上面,不放在最上面还起不到作用。


石头下面还要垫一层竹片,防止把咸菜压烂
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发表于 2017-12-6 20:20 | 显示全部楼层
现在腌菜是不是早了点?
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发表于 2017-12-6 21:00 | 显示全部楼层
龙相公 发表于 2017-12-6 20:20
现在腌菜是不是早了点?

感觉西瓦不是要腌白菜,是认为,应该要给那些个阿Q们压块石头,否则,一张嘴巴臭烘烘的,赛过臭咸菜了。
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发表于 2017-12-6 21:11 | 显示全部楼层
和棒子的泡菜区别何在?棒子基本上是大白菜,俺们还有其它菜?。。。
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发表于 2017-12-6 21:18 | 显示全部楼层
a160607 发表于 2017-12-6 21:11
和棒子的泡菜区别何在?棒子基本上是大白菜,俺们还有其它菜?。。。

泡菜是浸出来的,腌菜是踩出来的。
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发表于 2017-12-6 21:47 | 显示全部楼层
杭网小浪妹 发表于 2017-12-6 17:44
石头下面还要垫一层竹片,防止把咸菜压烂

防止压烂是次要的作用,主要是通过竹片,把石头上的力均匀分散到各处,让缸里的菜都有一个被压力
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 楼主| 发表于 2017-12-6 21:47 | 显示全部楼层
杭网小浪妹 发表于 2017-12-6 17:44
石头下面还要垫一层竹片,防止把咸菜压烂

还要有一点分量,没有分量还不起作用。
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发表于 2017-12-6 21:52 | 显示全部楼层
杭网小浪妹 发表于 2017-12-6 17:44
石头下面还要垫一层竹片,防止把咸菜压烂

真是啥都懂,
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发表于 2017-12-6 21:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 sdsaj 于 2017-12-6 21:53 编辑
西挖船儿 发表于 2017-12-6 21:47
还要有一点分量,没有分量还不起作用。

是的是的。
看看前一段,给了点分量,那些个大V,一个一个就都老实了,成软鼻涕了,没给分量的时候,看他们一张一张的臭嘴巴,比臭冬腌菜都臭气哄哄,还当自己是在指点江山引领社会呢。
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发表于 2017-12-6 21:52 | 显示全部楼层
四月绵羊 发表于 2017-12-6 21:47
防止压烂是次要的作用,主要是通过竹片,把石头上的力均匀分散到各处,让缸里的菜都有一个被压力

对对,说的很有道理
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 楼主| 发表于 2017-12-6 22:42 | 显示全部楼层
看起来石头最没用,可少了石头压还真不行。
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发表于 2017-12-6 22:45 | 显示全部楼层
西挖船儿 发表于 2017-12-6 22:42
看起来石头最没用,可少了石头压还真不行。

是的。
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发表于 2017-12-7 07:38 | 显示全部楼层
sdsaj 发表于 2017-12-6 21:00
感觉西瓦不是要腌白菜,是认为,应该要给那些个阿Q们压块石头,否则,一张嘴巴臭烘烘的,赛过臭咸菜了。: ...

实际上,这是思维误区。
只有有大量的人比自己生活得好,自己才比较有机会变得更好。
随便想想好了,普遍性的比自己差了,自己也一定会被往下拉。除非你是马云。
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发表于 2017-12-7 15:40 | 显示全部楼层
明于 发表于 2017-12-7 07:38
实际上,这是思维误区。
只有有大量的人比自己生活得好,自己才比较有机会变得更好。
随便想想好了,普 ...

这个说法人民群众接受不了
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发表于 2017-12-7 15:51 | 显示全部楼层
ty1999 发表于 2017-12-7 15:40
这个说法人民群众接受不了

在杭网只要老莫接受就可以了
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发表于 2017-12-7 23:48 | 显示全部楼层

穿着高筒套鞋踩!
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